-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) lena1947

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 8492

Рецепт быстрых беляшей!

Среда, 22 Апреля 2015 г. 08:06 + в цитатник
Быстрые "беляши" или "ленивые пирожки" - быстро и вкусно!
5745884_bistrie_belyashi (500x375, 147Kb)
 
 
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
5745884_bistrie_lenivie_belyashi (573x514, 688Kb)
 
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
 
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Рубрики:  Готовим вкусно/- закуски
Готовим вкусно/- выпечка, тесто, кремы
Метки:  

Процитировано 65 раз
Понравилось: 13 пользователям



танюшка0906   обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2015 г. 09:05 (ссылка)
Спасибо, забираю)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Апреля 2015 г. 12:11ссылка
Приятного аппетита, Танюшка!
Людмила_Феникс   обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2015 г. 14:05 (ссылка)
Я уже пробовала такие жарить. Очень вкусно и быстро! Всем советую попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Совушкая   обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2015 г. 21:13 (ссылка)
Уговорили!
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Среда, 22 Апреля 2015 г. 22:31 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Среда, 29 Апреля 2015 г. 06:49 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку