-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2173
 омментариев: 6163
Ќаписано: 8423

 ј јя ќЌј - ћј√ј«»ЌЌјя ћ” ј?

„етверг, 21 ћа€ 2015 г. 08:07 + в цитатник
5745884_myka (320x213, 17Kb)ѕроизводство белой муки уже давно заключаетс€ не просто в еЄ перемалывании.
ѕшеничное зерно состоит: из зародыша – это именно та часть, из которой и по€вл€етс€ само растение, крахмалистой ткани – ею питаетс€ зародыш в процессе прорастани€ и трЄх слоЄв защитных оболочек (они известны под названием – отруби). —амое ценное в зЄрнышке находитс€ в зародыше.
“ыс€челети€ми зерно просто перетирании на каменных жерновах. »з полученной муки пекли по-насто€щему полезный хлеб. Ќо в начале XIX века были изобретены стальные жернова. Ќовые жернова отдел€ли зародыш, от крахмалистой ткани и оболочки. —ейчас дл€ перемалывани€ используют только крахмалистую ткань (ученые называют еЄ эндосперм), а все остальное: зародыш и отруби – отсеиваютс€, а вместе с ними огромное количество минералов, микроэлементов и других полезностей. ѕо-сути магазинна€ мука — пустышка.
Ќо это еще не всЄ. ¬сЄ что остаЄтс€ от цельного зерна это крахмал. ќн не имеет никакой питательной ценности дл€ человека. ¬ него добавл€ют искусственно полученные витамины (чтобы, так сказать, «по √ќ—“у»).  о всему этому — муку отбеливают. ¬ самом начале дл€ отбеливани€ муки примен€лс€ трихлорид азота — сильнодействующее €довитое вещество. —ейчас это: двуокись хлора, бензоил пероксид, бромат кали€, персульфат аммони€ и даже аллоксан (есть, кстати, такой диабет — аллоксановый). ¬ следующий раз подумайте, прежде чем покупать хлебобулочные издели€ и муку в магазине, тем более давать их дет€м!
ѕереходите на натуральные продукты питани€!

—ери€ сообщений "- советы дл€ хоз€йки":
„асть 1 - —екреты дл€ непревзойденной хоз€йки
„асть 2 - 23 хитрости на все случаи жизни.  ак обращатьс€ с €йцами
...
„асть 6 -  расим €йца к ѕасхе
„асть 7 -  ак отчистить кухню от жирного налета?
„асть 8 -  ј јя ќЌј - ћј√ј«»ЌЌјя ћ” ј?
„асть 9 -  ак сохранить капусту свежей до лета?
„асть 10 - —≈ –≈“џ Ѕќ√ј“џ’ ∆≈Ќў»Ќ
...
„асть 39 - —амые полезные сочетани€ овощей и фруктов
„асть 40 -  ак отстирать кухонные полотенца в микроволновке
„асть 41 - ¬ќƒ ј » “–»Ќјƒ÷ј“№ —ѕќ—ќЅќ¬ ≈≈ Ќ≈ќЅџ„Ќќ√ќ ѕ–»ћ≈Ќ≈Ќ»я

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



i-b_byslik   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 08:31 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natunya   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 10:09 (ссылка)
ћы уже давно призадумались.ј где брать натуральную?Ќаши огороды не позвол€ют се€ть пшеницу,площадь не та....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 21:44ссылка
я » —јћј «јƒ”ћјЋј—№...
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 ћа€ 2015 г. 07:09ссылка
ј и не надо се€ть!ѕокупайте зерно на птичьем рынке,поезжайте на мельницу...»ли на кофемолке! ћожно в блендере...)))
SITAAR   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 10:34 (ссылка)
≈ще вредное в пшеничной муке - это глютен!  то хочет похудеть - садитесь на безглютеновую диету, в инете много об этом можно найти информации и рецептов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 21:45ссылка
спасибо за совет!
ћадам_»рина   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 11:32 (ссылка)
ј где ж еЄ покупать?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 21:45ссылка
то-то и оно, что € и сама не знаю...
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 ћа€ 2015 г. 07:06ссылка
ѕридЄтс€,похоже,самой молоть на крупорушке...)))«наете,не принимайте близко к сердцу и как руководство к действию всЄ,что написано.Ёто называетс€ " то писал не знаю,а €,дурак,читаю!". ому сгореть-тот не утонет.’оть какую муку он ешь...
“_јйна   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 14:53 (ссылка)
ƒл€ хлебозавода одна, а дл€ магазина друга€? ќдна и та же мука отпускаетс€ с элеватора в одном случае по оптовой, в другом- по розничной цене. ¬ыбора-то у нас нет. Ќа огороде не посеешь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
valentina-11   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 16:46 (ссылка)
да мы столько гадости едим и наш организм уже привык.деток жалко.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ћа€ 2015 г. 21:46ссылка
ƒа, ¬алентина, деток жалко. ћожет, поэтому и начинают болеть с раннего детства...
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку