-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2206
 омментариев: 6166
Ќаписано: 8459

“орт Ђ„ерный лесї

ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 10:25 + в цитатник

“орт «„ерный лес»

5745884_Tort_Chernii_les (700x573, 235Kb)



 лассический вариант шоколадного торта «„ерный лес».

»нгредиенты:

 орж:
270 г муки
6 €иц
2 ч.л. соды
200 г масла
300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка

 рем:
—ливки 30% – 800г
¬ишн€ замороженна€ – 500 г

ƒл€ пропитки:
¬одка разведенна€ вишневым сиропом – 100 г

ѕриготовление:

¬збить €йца с сахаром.
ƒобавить муку, разрыхлитель, какао (просе€нные через сито)
ƒобавить растопленное масло. ¬се хорошо перемешать.
–азделить тесто на две части. »спечь два коржа. ќдин тонкий другой стандартный
 оржи остудить и стандартный корж разрезать вдоль, на две части. “ак что бы коржи были одного размера.
ѕропитать коржи водкой с вишневым сиропом (т.е. взбрызнуть).
—ливки взбить с сахаром. ќставить немного сливок и несколько вишен, дл€ украшени€ верха торта.
—оединить взбитые сливки с вишней.
ѕромазать кремом каждый корж.
ќставшиес€ сливки нанести на верхний корж (можно с помощью кондитерского мешка).
”красить торт вишней и тертым шоколадом.

–убрики:  √отовим вкусно/- выпечка, тесто, кремы
ћетки:  

ѕроцитировано 40 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



ирис55   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 11:09 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 17:44ссылка
ѕри€тного аппетита!
writeblogs1   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 13:06 (ссылка)
выгл€дит очень симпотично)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 17:44ссылка
ј на вкус - ещЄ лучше!
George_Tuman   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 16:10 (ссылка)
Ѕлагодарю!  ака€ красота!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 17:44ссылка
» вкуснота!
ѕри€тного аппетита!
нюша3   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 »юн€ 2015 г. 18:56 (ссылка)
спасибо, у нас есть компании по изготовлению кондитерских изделий и по моему две из них делают такие торты
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку