-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2138
 омментариев: 6155
Ќаписано: 8380

«аготовки на зиму. Ћечо без уксуса и масла

¬оскресенье, 23 јвгуста 2015 г. 08:00 + в цитатник
Ћ≈„ќ »« ѕ≈–÷ј - ѕќЌ–ј¬»Ћ—я –≈÷≈ѕ“ —¬ќ≈… ѕ–ќ—“ќ“ќ…, ќ“—”“—“¬»≈ћ ” —”—ј-ћј—Ћј
 
5745884_lecho (432x214, 58Kb)’очу предложить простой и вкусный рецепт лечо. я не люблю, когда в консервацию добавл€ют масло. Ётот рецепт у всех идет на ура.  то пробовал этот рецепт - очень понравилс€.
 
Ћечо на зиму без уксуса
 
“акой консервированный перец в томатном соусе — отлична€ закуска, котора€ подойдет ко многим блюдам, а за счет отсутстви€ уксуса его можно давать и дет€м.
 
—остав:
 
    3 кг помидоров (лучше м€систых)
    1 кг сладкого перца
    1 ст. ложка крупной соли
    3 ст. ложки сахара
    зелень
    специи (на ваш вкус, например, черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист или др.)
    чеснок (необ€зательно, 6 или больше зубчиков)
 
–ецепт лечо без уксуса на зиму:
 
    Ќарезать 1,5 кг помидоров (половину от общего количества). я режу разными кусочками, это не принципиально.
 
    режем помидоры на лечо 
    Ќарезать кусочками болгарский перец.
    —ложить помидоры и перец в кастрюлю и довести до кипени€. ”меньшить огонь и варить 15 минут.
 
    ѕорезать оставшиес€ помидоры и добавить в кастрюлю. ¬арить еще 15 минут.
    «елень (€ добавл€ю сушеный базилик около 2 ст. ложек, можно добавить петрушку или что-то на ваш вкус) и чеснок (если используете) измельчить и добавить в лечо. “акже положить соль, сахар и специи. ѕеремешать и проварить еще 5 минут.
 
    
    √отовое лечо разложить в сухие простерилизованные (на пару или в духовке) гор€чие банки, закатать прокип€ченными металлическими крышками.
 
 
Ћечо без уксуса хранитс€ хорошо.  огда не было погреба, хранила пр€мо в квартире, ничего не портилось. ѕри€тного ¬јћ аппетита!
»сточник: http://vegetarianrecept.ru/konservirovanie/zakuski-i-salaty/lecho-bez-uksusa-i-masla-na-zimu.html
 

—ери€ сообщений "- заготовки на зиму":
„асть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
„асть 2 - ѕ» јЌ“Ќјя  ќЌ—≈–¬ј÷»я. 6 –≈÷≈ѕ“ќ¬ Ќј ЋёЅќ… ¬ ”—!
...
„асть 10 - „то можно сделать на зиму из кабачков?
„асть 11 - ƒомашн€€ тушенка! ѕростой рецепт
„асть 12 - «аготовки на зиму. Ћечо без уксуса и масла
„асть 13 - „есночна€ закуска на зиму. 2 рецепта
„асть 14 - 11 заготовок грибов на зиму
...
„асть 48 - –ецепты с фото. ¬аренье из одуванчиков
„асть 49 - ¬ау! яблочна€ супер машинка
„асть 50 - 8 ¬ ”—Ќџ’ –≈÷≈ѕ“ќ¬ «ј—ќЋ » √–”«ƒ≈…

ћетки:  

ѕроцитировано 96 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



Gloriy_65   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јвгуста 2015 г. 08:30 (ссылка)
Vips, Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јвгуста 2015 г. 14:42ссылка
ѕри€тного!
-irochka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јвгуста 2015 г. 08:45 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јвгуста 2015 г. 14:43ссылка
ѕри€тного!
урлауб   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 јвгуста 2015 г. 23:30 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 24 јвгуста 2015 г. 14:43ссылка
ѕри€тного!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку