-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2207
 омментариев: 6166
Ќаписано: 8460

–улетики с картофельным кремом и кинзой

ѕ€тница, 06 Ќо€бр€ 2015 г. 09:10 + в цитатник
5745884_ryletikik_baklajannie (700x466, 131Kb)
¬ картофельный крем можно (на любител€) добавл€ть горчицу с цельными зернышками.
 
»нгредиенты (из расчета 4-х порций):
 
— 4 – 5 картофелин, 
2 баклажана, 
20 грамм сливочного масла, 
100 мл сливок, 
растительное масло, перец, соль.
 
√отовим:
— вымыть баклажаны, нарезать их длинными пластинками. Ќатереть их солью и оставить на 15 – 20 минут. —мазать растительным маслом и обжарить на гриле (сковородке) до полной готовности;
 
— очистить картофель и отварить в немного подсоленной воде. –азм€ть в пюре. ƒобавить к нему сливочное масло и теплые сливки. ¬збить все в пышную массу.  о всему добавить мелко нарезанную кинзу и перемешать;
 
— на баклажанные пластинки выложить картофельный крем с кинзой и свернуть рулетиками;
 
— выложить блюдо и посыпать черным перцем по вкусу;
 
— подавать можно и в качестве закуски, как гор€чим, так и холодным.
 
— такими вкусными рулетиками и фигуру сохранишь, и организм подбодришь, и семью накормишь — оригинально и вкусно, и полезно.
http://moj-recept.ru
–убрики:  √отовим вкусно/- закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку