-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3154
 омментариев: 7207
Ќаписано: 10453



ѕќћ»ƒќ–џ ¬ ѕ№яЌќћ ћј–»Ќјƒ≈

¬оскресенье, 10 январ€ 2016 г. 11:08 + в цитатник
5745884_Kvashenie_pomidori (700x468, 219Kb)
 
ѕомидоры неверо€тно вкусные съедаютс€ тут же вместе с рассолом! Ќачинайте собирать интересные рецепты в копилку уже сейчас!
 
»так, начинаем.
 
ќтбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. ћоем, укладываем в простерилизованные банки. ќбычно € мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. ѕо этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
 
ƒалее. «аливаю кип€тком, выдерживаю 5-7 минут, сливаю в кастрюлю, добавл€ю на порцию слитого насто€ с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
 
ƒоводим всЄ до кипени€, в момент закипани€ вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. ѕосле охлаждени€ переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 
 
¬кус получаетс€ необыкновенный, рассол пьетс€ как при€тный напиток. Ќесмотр€ на наличие уксуса, его совсем не ощущаешь!
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



¬ера_Ўагалина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 январ€ 2016 г. 15:36 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 январ€ 2016 г. 00:36 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку