-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей: 3154
Комментариев: 7207
Написано: 10453



Запеченная картошка с хитрым надрезом

Среда, 25 Мая 2016 г. 08:04 + в цитатник
5745884_ (700x415, 100Kb)
 
С таким надрезом запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом!
 
Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
 
Подберите достаточно крупные клубни.
Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.
5745884_kartoshka_s_nadrezami_1 (700x425, 56Kb)5745884_kartoshka_s_nadrezami_2 (700x439, 54Kb)
 
Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.
5745884_kartoshka_s_nadrezami_3 (700x449, 67Kb)
 
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
 
 
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
 
5745884_kartoshka_s_nadrezami_4 (700x436, 75Kb)
 
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
 
 
5745884_kartoshka_s_nadrezami_5 (700x446, 77Kb)
 
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
5745884_kartoshka_s_nadrezami_6 (700x417, 92Kb)
 
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
 
5745884_kartoshka_s_nadrezami_7 (700x412, 94Kb)
 
Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.
 
 
5745884_kartoshka_s_nadrezami_8 (700x401, 101Kb)
Теперь можно доставать тающую во рту картошку. Можете добавить сверху хрустящий поджаренный бекон или другие любимые продукты.
 
5745884_kartoshka_s_nadrezami_9 (700x401, 108Kb)
 
С такими надрезами картошка сохраняет форму целой, но пропекается совсем по-другому. Она хрустящая и просто тает во рту. Обязательно попробуйте.
https://marketium.ru/zapechennaya-kartoshka-2/?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen

Серия сообщений "- картофель":
Часть 1 - 10 очень вкусных рецептов из картофеля
Часть 2 - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 12 - ОДЖАХУРИ. ГРУЗИНСКОЕ БЛЮДО
Часть 13 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РАКУШКИ. «Гармошка» с беконом
Часть 14 - Запеченная картошка с хитрым надрезом
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬНОЕ КАНАПЕ
Часть 16 - Картофель с сыром и ветчиной в беконе
...
Часть 47 - Картофель «Романофф» - очень вкусное блюдо из простых ингредиентов
Часть 48 - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ!
Часть 49 - Сочный запеченный картофель с мясом

Метки:  

Процитировано 53 раз
Понравилось: 12 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку