-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3154
 омментариев: 7207
Ќаписано: 10453



«акусочные трубочки "√ость на пороге"

„етверг, 09 »юн€ 2016 г. 09:46 + в цитатник
ѕеред вами  рецепт приготовлени€ закусочных трубочек. „асто остаетс€ вареное куриное м€со. ¬ этом рецепте м€са много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки.
5745884_Zakysochnie_trybochki (520x390, 143Kb)
 
Ќам понадобитс€:
1) вареное куриное м€со не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.
ћасло растительное дл€ жарки лука. Ёто набор продуктов дл€ начинки.
 
ƒл€ теста:
1) 300 гр . муки
2)100 мл. растительного масла
3) стакан кип€тка и соль.
» еще нужен будет желток дл€ смазывани€ готовых трубочек и кунжутные семечки.
 
ƒл€ начинки: жарим луковицу на масле, солим. ¬ыключаем газ. ƒобавл€ем нарезанное куриное м€со. —пеции- по вкусу.
 
√отовим тесто: в кастрюлю наливаем стакан воды и 100 грамм масла растительного. ƒоводим до кипени€. ¬ отдельную миску просеиваем 300 грамм муки и вливаем аккуратно закипевшую смесь. —олим и вымешиваем тесто , сначала ложкой, а затем руками.
 
ѕолучилось такое заварное тесто. ¬ыкладываем на посыпанную мукой доску, ждем, пока оно слегка остынет.
 
»з теста формируем колбаску, нарезаем на порции.
 
–аскатываем тесто в кружочек, размер маленького блюдечка.
 
«агибаем противоположные краешки.
 
Ќа краешек кладем ложечку начинки и заворачиваем трубочкой.
 
ѕолучаетс€ така€ трубочка.
 
”кладываем краем лепешки вниз на противень или сковороду, чуть смазанную маслом. ”кладывать лучше с небольшим рассто€нием друг от друга, чтобы они не склеились.
 
ќтдел€ем желток и кисточкой смазываем рулетики.
 
—верху посыпать кунжутными семечками. » отправл€ем в духовку до золотистого цвета, примерно на 30 минут.
 
ќчень вкусные закусочные трубочки, рекомендую! — этой порции теста вышло 15 штук. ј начинка даже осталась.
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zakuska-gost-na-poroge-vkusno-i-prosto.html
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- выпечка, блины, тесто, кремы, украшени€
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку