-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей: 3154
Комментариев: 7207
Написано: 10453



НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!

Пятница, 05 Августа 2016 г. 08:29 + в цитатник
5745884_NEOBIKNOVENNO_VKYSNOE_LEChO (700x525, 182Kb)
 
Продолжается пора заготовок...
 
ЛЕЧО
-  3 кг помидор,
- 1 кг перца,
- 1 кг моркови,
- 1 кг лука,
- 1 стакан сахара,
- 3 ст. л. соли,
- 300 мг растительного масла,
- 1 ч. л. хмели-сунели,
0 пучок петрушки,
- 1 ст. л.уксуса 9% . 
 
Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной терке. 
 
Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели - сунели, петрушку добавляем в томаты и тушим с момента закипания 30 мин., уксус в конце варки. 
 
Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками. 
 
Попробуйте лечо получается очень вкусное. Я делала двойную порцию,у меня получился выход 22 баночки 0,5л.
Рубрики:  Рецепты Готовим вкусно/- заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 49 раз
Понравилось: 12 пользователям



урлауб   обратиться по имени Пятница, 05 Августа 2016 г. 09:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
света_леонидовна   обратиться по имени Пятница, 05 Августа 2016 г. 11:30 (ссылка)
скажите пожалуйста,какими крышками закрывать,пластмассовыми или металлическими?
Ответить С цитатой В цитатник
tane4ka777   обратиться по имени Суббота, 06 Августа 2016 г. 21:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку