-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 10457



Кимчи из огурцов

Суббота, 13 Августа 2016 г. 08:57 + в цитатник
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov (590x443, 193Kb)
Очень вкусная, острая закуска из огурцов. Хороший гарнир к мясу, и прекрасная закуска к водке...
 
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov_1 (590x443, 133Kb)
Понадобится:
 
10 небольших огурчиков.
Одна луковица.
Пучок зелёного лука.
Одна морковка.
Соль крупная — 200 гр.
2 ч.л. острого перца.
1 ст. ложка сахара.
3 зубка чеснока.
60 мл. рыбного соуса.
 
Огурцы порезать таким вот образом.
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov_2 (590x443, 116Kb)
 
Хорошенько посолить внутри и снаружи, оставить на полчаса.
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov_3 (590x443, 214Kb)
 
В миске смешать вместе рыбный соус, перец и сахар.
 
Мелко порубить чеснок.
 
Порезать зелёный лук.
 
Репчатый лук нарезать полукольцами.
 
Морковь тонко нашинковать.
 
Смешать всё вместе.
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov_4 (590x443, 225Kb)
 
Огурцы промыть от соли в проточной воде.
 
Каждый огурец нафаршировать полученной смесью.
 
Уложить в контейнер и убрать в холодильник.
 
5745884_Kimchi_iz_ogyrcov_5 (590x443, 151Kb)
Через пару часов готово к употреблению.
http://ovkuse.ru
Рубрики:  Рецепты Готовим вкусно/- закуски
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 6 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку