-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3151
 омментариев: 7193
Ќаписано: 10436



„ебуреки с м€сом из удачного хруст€щего теста

¬оскресенье, 04 —ент€бр€ 2016 г. 09:26 + в цитатник
„ебуреки с м€сом. ќчень удачное хрусткое тесто!
 
5745884_Chebyreki_s_myasom_hrystyashie (584x420, 126Kb)
»нгредиенты:
 
ћука – 8 стакана;
¬ода – 3 стакана;
—оль – 2 ч.л.;
—ахар – 2 ч.л.;
ћасло растительное – 150 мл.;
¬одка – 1 ст. л.;
‘арш (гов€дина/баранина) — по вкусу.
 
ѕриготовление:
 
1. ћуку просеить в большую чашку.
2. ¬ воде растворить соль и сахар.
3. —делать в муке лунку, влить туда вод€ной раствор, водку, растительное масло.
4. “щательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5. ѕока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.
6. √отовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. ѕри помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. ѕоложите начинку и сложите тесто пополам, затем, как можно более тщательно защипите кра€, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. „ебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- выпечка, блины, тесто, кремы, украшени€
ћетки:  


ѕроцитировано 91 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



zajka-21   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 00:01 (ссылка)
Danke
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћира_8   обратитьс€ по имени —реда, 09 Ќо€бр€ 2016 г. 10:35 (ссылка)
Merci
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку