-¬идео

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 1556
 омментариев: 5226
Ќаписано: 6857

„ебуреки на кефире

ѕонедельник, 17 ќкт€бр€ 2016 г. 08:22 + в цитатник

5745884__13_ (604x402, 140Kb)

»нгредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 €йцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
 
ѕриготовление:
 
1. ¬ миску вылить кефир, добавить €йцо, соль. ¬збить вилкой. ѕостепенно добавл€ть муку и мешать
2.  огда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не м€гкое). ќставить его минут на 20 на столе
3. Ќачинка: Ќачинка классическа€. ‘арш, специи, много лука и много воды или бульона. ѕеремешать. Ќачинка должна быть жидковатой.
4. –азделка: “есто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5.  аждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. —формировать чебурек, кра€, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Ћишнее тесто обрезать резаком
6. ∆арить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до рум€ного цвета.
–убрики:  √отовим вкусно/- выпечка, тесто, кремы
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку