-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10459



ѕ»–ќ√ «ќЋќ“јя –џЅ ј

„етверг, 22 ƒекабр€ 2016 г. 11:08 + в цитатник
5745884_pirog_zolotaya_ribka (604x453, 269Kb)Aроматный гор€чий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оцен€т на ура. ѕотому что это очень вкусно. ѕри€тного аппетита!
 
»нгредиенты:
 
● 2 банки рыбных консервов (у нас форель),
● 0,5 стакана риса,
● 2 сваренных вкрутую €йца,
● 1 луковица,
● 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
● 50 г сливочного масла,
● соль, перец,
● €йцо дл€ смазывани€.
 
ѕриготовление:
–ис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. ѕромыть, чтобы он стал рассыпчатым. ћелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. ƒобавить мелко порубленные €йца и рис. ѕеремешать. “есто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. ѕереложить рыбку на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки.
 
–аскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать кра€ вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. “ак же приклеить второй р€д. ¬ итоге должна получитьс€ «коробочка» из теста в форме рыбы.
 
¬ыложить на тесто рис с €йцом, сверху положить разм€тую вилкой рыбу. »з остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подход€щей рюмочкой на кружки – чешую. —обрать рыбку, склеива€ детали взболтанным €йцом. —мазать рыбку €йцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 — духовке до полной готовности (около 40 минут).
5745884_pirog_zolotaya_ribka_1_ (604x453, 269Kb)
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- выпечка, блины, тесто, кремы, украшени€
–ецепты √отовим вкусно/- рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



“ать€на_ƒ€глова   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2016 г. 13:34 (ссылка)
 расива€ рыбка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку