-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3154
 омментариев: 7207
Ќаписано: 10453



ѕотр€сающе вкусна€ солена€ скумбри€ в бутылке

„етверг, 05 январ€ 2017 г. 08:50 + в цитатник
 
5745884__5_ (640x416, 132Kb)ѕредлагаю dtcmvf удачный рецепт солЄной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. 
»нгредиенты 
—оль – 5 ст.л. без верха 
—ахар – 2 ст.л. 
„ай чЄрный без добавок — 3 ст.л. 
Ћук – 1 шт. 
¬ода – 1 л 
 
ћаринад 
¬ кастрюлю набираем воду, добавл€ем соль, сахар, нарезанный лук, чай чЄрный. „а€ можно вз€ть и больше, всЄ зависит от его качества. ќн, во-первых, цвет рыбе придаЄт копчЄный, а во-вторых, дубильные вещества делают еЄ плотной и красивой. ћаринад кип€тим минут п€ть и отставл€ем в сторону до полного охлаждени€. 
„истим рыбу 
¬ это врем€ чистим рыбу. Ѕрать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдЄт. ”дал€ем голову, внутренности, промываем. ≈сли рыба замороженна€, то даЄм ей отта€ть до того состо€ни€, что можно почистить, и маринуем. 
Ѕывает польза и от пластика 
ЅерЄм пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. ќтрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. —кладываем в бутылку скумбрию. ¬ 1,5-литровую войдЄт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре. 
ѕросушиваем на бумажном полотенце 
«аливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. ѕотом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусна€, малосольна€ и нежна€.
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- рыба
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



Ћюдмила_¬уколова   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2017 г. 18:20 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2017 г. 21:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_–€бикова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 январ€ 2017 г. 00:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку