-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3154
 омментариев: 7207
Ќаписано: 10453



5 ¬ ”—Ќ≈…Ў»’ –≈÷≈ѕ“ќ¬ ќ –ќЎ »!

ѕонедельник, 06 ћарта 2017 г. 08:01 + в цитатник
5745884_okroshka (528x416, 174Kb)–≈÷≈ѕ“ є 1
(ќкрошка на простокваше)
 
ѕонадобитс€: на литр домашней простокваши - 3 €йца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец.
 
ѕриготовление: огурец и €йца мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. ѕосолить, поперчить, дл€ остроты добавить мелко-мелко порубленный чеснок.
 
–≈÷≈ѕ“ є 2
(ќкрошка овощна€)
 
ѕонадобитс€: на полтора литра домашнего кваса - 6 - 7 отварных картофелин, 3 €йца, варена€ морковь, пучок редиса, 3 - 4 огурца, луковица, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар, горчица по вкусу, укроп.
 
ѕриготовление: огурцы, редис, картофель, морковь нарезать, нашинковать укроп. ∆елтки растереть со сметаной, горчицей, добавить €ичные белки, развести холодным хлебным квасом. ѕолученной смесью залить подготовленные овощи, и можно подавать на стол!
 
–≈÷≈ѕ“ є 3
(ќкрошка сборна€)
 
ѕонадобитс€: на полтора литра домашнего кваса - 200 граммов отварной тел€тины, 200 граммов ветчины, 5 огурцов, 2 вареных €йца, 3 столовые ложки сметаны, тертый хрен, соль и много зелени.
 
ѕриготовление: м€со мелко порубить, добавить нарезанную ветчину, огурцы, €йца. –убленую зелень посолить и потолочь, тщательно перемешать с хреном и небольшим количеством сметаны. ¬се ингредиенты перемешать, залить квасом. ѕодавать со сметаной.
 
–≈÷≈ѕ“ є 4
(ќкрошка на скорую руку)
 
- Ћето не мыслю без окрошки, особенно в жаркий день, но зачастую некогда купить все необходимые продукты, - пишет ќльга ѕензенко из Ќовочеркасска. - ѕо совету знакомой € стала делать так называемый облегченный вариант окрошки, который пришелс€ по вкусу моим домочадцам.
 
ѕонадобитс€: на полтора литра холодной воды - лимон, 3 отварных €йца, 2 огурца, пучок редиса, по вкусу - сметана, зелень, соль, перец.
 
ѕриготовление: нарезать €йца, огурец, редис, добавить рубленую зелень и сметану, все тщательно перемешать. ѕолученную смесь разложить по тарелкам, залить холодной водой с лимонным соком. ѕри€тного аппетита!
 
–≈÷≈ѕ“ є 5
(√рибна€ окрошка)
 
- ’очу поделитьс€ своим рецептом окрошки, - пишет ¬алентина —идченко из ƒубовского района. - ќн достаточно простой, но получаетс€ отлична€ окрошка!
 
ѕонадобитс€: на полтора литра домашнего кваса - 300 граммов маринованных грибов, 200 граммов отварной гов€дины, 6 отварных картофелин, 1 отварна€ морковь, 2 вареных €йца, 2 свежих огурца, столова€ ложка домашней горчицы, 2 столовые ложки сметаны, по пучку укропа, петрушки и зеленого лука.
 
ѕриготовление: грибы помыть холодной водой, дать стечь воде, затем нарезать мелкими кубиками, добавить измельченные гов€дину, огурец, морковь, картофель. ∆елтки растереть с горчицей и небольшим количеством сметаны, а белок порубить и добавить в основную массу. ѕодготовленную смесь залить квасом, заправить желтками с горчицей, рубленой зеленью, по вкусу посолить.

—ери€ сообщений "- первые блюда":
„асть 1 - Ѕыстрый болгарский суп —ырные шарики
„асть 2 - 9 ¬куснейших гор€чих первых блюд
...
„асть 5 - Kalakeitto│‘инский рыбный суп
„асть 6 - ќстрый испанский суп с колбасками
„асть 7 - 5 ¬ ”—Ќ≈…Ў»’ –≈÷≈ѕ“ќ¬ ќ –ќЎ »!
„асть 8 - —ырный суп-пюре
„асть 9 - –ецепты дл€ здоровь€│ƒиетические супы
...
„асть 14 - ѕолезное питание при онко проблемах: яблочный суп, Ћуковый суп, свекла
„асть 15 - јроматный суп с вкусными сырными шариками
„асть 16 - ѕревосходный  уриный суп с творожными клецками

ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку