-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2170
 омментариев: 6163
Ќаписано: 8420

 артофельные зразы с м€сным фаршем

¬торник, 16 ћа€ 2017 г. 08:00 + в цитатник

5745884_Kartofelnie_zrazi_s_myasnim_farshem (583x399, 50Kb)

 артофельные зразы с м€сным фаршем 
 
»нгредиенты: 
- картофель 
- 1 морковь 
- 1 лук репчатый 
- м€сной фарш 
- 1 €йцо 
- соль 
 
ѕриготовление: 
1. Ќачистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть). 
2. Ќатереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой. 
¬се перемешать, посолить. 
3. —оединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатс€ более сочными), €йцо, нарезанную морковь, лук. ѕосолить и перемешать. 
4. ¬з€ть в руку немного натертого картофел€ и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. ѕоложить начинку. 
—верху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой). 
5. —делать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарилс€). 
6. ќбжарить до золотистой корочки. 
7. √лавное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.

—ери€ сообщений "- картофель":
„асть 1 - 10 очень вкусных рецептов из картофел€
„асть 2 - ќЅјЋƒ≈ЌЌџ… –≈÷≈ѕ“ „≈—Ќќ„Ќќ√ќ  ј–“ќ‘≈Ћя
...
„асть 30 -  артофельна€ пицца с копченым сыром
„асть 31 - ƒраники с ветчиной, сыром и зеленью
„асть 32 -  артофельные зразы с м€сным фаршем

ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м