-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей: 2789
Комментариев: 6779
Написано: 9660


Вафельный торт-закуска с грибами и курицей – за ушами трещит

Понедельник, 07 Января 2019 г. 07:39 + в цитатник

Вафельный торт-закуска с грибами и курицей – за ушами трещит

Vafelnii_tortzakyska_s_gribami_i_kyricei (640x360, 176Kb)
Ух, до Нового года пару дней. Что бы еще такого придумать приготовить? Как насчет очень интересной закусочки? Вот вам рецепт шикарного вафельного тортика с курицей. Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно. Вкус – супер, блюдо легкое, настоящая закуска. А внешний вид – гости точно будут удивлены.
 
Самый главный плюс, что приготовить его можно быстро и без особых хлопот.
 
Нам понадобятся
пачка вафельных коржей
500 грамм куриного филе
250 грамм шампиньонов
одна луковица
2 яйца
сметана
сыр
соль
 
Готовим
Мелко режем куриное филе. Солим, перчим.
Грибы режем пластинками.
Лук – мелко.
Отправляем на сковородку филе, обжариваем до легкой корочки.
Отдельно обжариваем грибы. Парочку оставим для украшения.
К грибам кидаем лук, все жарим минут 5. Солим перчим.
Сырые яйца делим на белок и желток.
Белок взбиваем в пену. Добавляем соль. Добавляем сметану, еще раз взбиваем.
Берем круглую форму для выпечки, кладем туда первый корж.
Смазываем его нашей белково-сметанной массой, кладем куриное филе.
Кладем второй корж, смазываем, кладем уже грибы.
Опять курица – корж-грибы-корж. Каждый корж смазываем.
Распределяйте начину равномерно, чтобы хватило на все слои и ничего не осталось.
Трем сыр. Посыпаем верхний корж. Все это дело ставим в духовку на 180 градусов. Ждем 10-15 минут, чтобы сыр растаял и пирог покрылся корочокой.
Готовый торт украшаем обжаренными грибами и зеленью.
Подаем на стол!
Вот такой вот классный рецепт! Берите на вооружение и рассказывайте друзьям!
Рубрики:  Рецепты Готовим вкусно/- закуски
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям



Ягуська   обратиться по имени Понедельник, 07 Января 2019 г. 19:21 (ссылка)
С благодарностью
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку