-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2833
 омментариев: 6837
Ќаписано: 9762


“орт-салат из гов€жьей печени, сыра и огурцов

ѕ€тница, 08 ‘еврал€ 2019 г. 07:44 + в цитатник

“орт-салат из гов€жьей печени, сыра и огурцов 

Tortsalat_iz_govyajei_pecheni (610x300, 115Kb)

 
»нгредиенты: 
 
печень (тел€чь€ или гов€жь€) – 300 гр; 
картошка – 300 гр; 
морковка – 300 гр; 
€йца – 8 шт; 
лук – 2 шт; 
сыр – 150 гр; 
лимонный сок (полстакана); 
огурцы (свежие) – 4 шт; 
кукуруза (консервированна€) – 1 б.; 
 
соус из майонеза, мелко порезанного укропа, раздавленного чеснока и уксуса. 
 
ѕриготовление
 
ѕеченку предварительно обжариваем в большом количестве масла, даем стечь жиру, и нарезаем соломкой. 
 
ќвощи отвариваем в мундирах, чистим и режем как печень или кубиками (в зависимости от плотности продукта). 
 
ќгурцы хорошо именно соломкой, а лук – мелко шинкуем полукольцами и маринуем в лимонном соке (это надо сделать заранее). 
 
яйца варим, трем на терке, а кукурузу откидываем на дуршлаг и окатываем кип€тком. 
 
—ыр натираем на терке в отдельную посуду. 
 
ѕор€док слоев следующий (не забываем каждый перемазывать соусом!): картошка, печенка, огурцы, морковка, лук, кукуруза. 
 
¬ерхний слой кукурузы обильно смазываем соусом (как и бока), после чего обсыпаем все тертым сыром. ”крашаем по своему усмотрению.  
 
»сточник: https://2019god.net/novogodnij-stol/salaty-s-simvolom-svini-na-novyj-god-2019
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- салаты
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку