-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей: 2796
Комментариев: 6782
Написано: 9670


Вкусная и низкокалорийная капустно-мясная запеканка

Среда, 13 Марта 2019 г. 08:15 + в цитатник

Запеканка «Капуста с курицей» в духовке

5745884_Zapekanka_kapysta_s_kyricei_v_dyhovke (610x346, 109Kb)
Вкусная и низкокалорийная (всего 108 ккал в стограммовой порции) капустно-мясная запеканка будет прекрасным основным блюдом на ужин или вторым на обед. Подходит для детского питания.
 
Состав:
 
Капуста белокочанная — 400 г
Куриный фарш – 400 г (из филе)
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Масло оливковое для обжарки мяса
Соль, перец черный молотый — по вкусу
 
Для заливки:
Йогурт натуральный – 6 ст. л
Яйца – 3 шт
Мука цельнозерновая – 3 ст. л
Соль — по вкусу
Сыр нежирный – 50 г
 
Приготовление:
 
1. Удалив верхние листья, нашинковать капусту в большую миску. Присолить, перемешать руками, немного обмять.
2. Пассеровать измельченную луковицу и натертую морковку. Соединить с мясным фаршем и капустой, перемешать.
3. Всколотить смесь из йогурта, яиц, муки до однородной консистенции. Присолить по вкусу. Это заливка.
4. Вылить в капустно-мясную массу, размешать. Переложить в чашу мультиварки (заранее обмазанную маслом), присыпать натертым сыром.
5. Готовить пятьдесят минут (режим Выпечки) и еще четверть часа выдержать на подогреве. Можно воспользоваться и духовкой, времени на приготовление в этом случае потребуется немного меньше.
 
Сочное, нежное блюдо из капусты белокочанной готово! Зовите всех к столу!

Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
...
Часть 44 - Сытная запеканка Кабачки с куриным филе
Часть 45 - Фриттата - пышный омлет с разнообразными начинками
Часть 46 - Вкусная и низкокалорийная капустно-мясная запеканка
Часть 47 - Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку

Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку