-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIPs

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2014
Записей: 3154
Комментариев: 7202
Написано: 10448



Салат слоями «Грибная полянка» из курицы, огурцов, картофеля с сыром

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 09:48 + в цитатник

Салат слоями «Грибная полянка» из курицы, огурцов, картофеля с сыром

5745884_Salat_sloyami_Gribnaya_polyanka (700x400, 152Kb)

Приглашаю вас приготовить блюдо, получившее в народе название «Грибная поляна». Верхний слой этого салата действительно напоминает о полянке: грибы выложены шляпками вверх и пересыпаны зеленью. Ну чем не полянка?
 
Нам необходимо:
Грибы маринованные – 1 банка (400 — 450 гр.)
Вареное куриное мясо – 300 – 350 гр.
Вареные яйца – 3 шт.
Вареный картофель – 3 шт.
Вареная морковь – 2 шт. среднего размера
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Сыр – 200 гр.
Огурцы (можно использовать свежие или маринованные) – 4 шт.
Майонез -250 гр.
Лук – 1 шт.
Подсолнечное масло – 1 ч. л.

 

Приготовление:

 

Заранее подготовленные ингредиенты доводим до нужного состояния. Морковь, картофель, сыр и яйца трем на терке.
 
Мясо, зелень, лук и огурцы режем небольшими кусочками.
 
Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями в обычную кастрюлю с ровными бортиками. Дно и бока смазываем небольшим количеством подсолнечного масла.
5745884_kastrulya (550x330, 97Kb)
 
Первым слоем выкладываем шампиньоны вниз шляпками. Когда мы перевернем готовый салат, грибы будут шляпками вверх, это придаст очень красивый вид нашему блюду. Поэтому стараемся выкладываем близко друг к другу.
 
Засыпаем грибы зеленью. Дальше оправляем в кастрюлю морковь, слегка утрамбовываем.
 
Покрываем сеточкой из майонеза. Следующий слой – картофель. Каждый слой в этом салате мы щедро покрываем майонезной сеточкой. Затем выкладываем мясо, огурцы и лук.
 
Сверху слой яиц. Затем сырный слой.
 
Последним слоем в салате будет картофель.
 
Салат еще раз слегка утрамбовываем, ставим в холодильник на ночь. Затем берем плоскую тарелку или блюдо и переворачиваем салат.
 
Благодаря смазанным стенкам и дну, он легко переворачивается, и мы получаем красивый салат
 
Его можно приготовить не только на праздничный стол. Блюдо очень легкое в приготовлении, поэтому он может выручить вас в любое семейное застолье.
Рубрики:  Рецепты Готовим вкусно/- салаты
Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 28 Декабря 2019 г. 16:34 (ссылка)
Желаю прекрасного предновогоднего настроения и много радостных моментов!!!)))
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку