-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 3154
 омментариев: 7202
Ќаписано: 10448



√–»ЅЌќ… —ќ”—-ƒ»ѕ

¬торник, 05 ћа€ 2020 г. 07:17 + в цитатник

√–»ЅЌќ… —ќ”—-ƒ»ѕ

5745884_soys_dip_gribnoi (480x288, 122Kb)

 
√устой соус-дип из грибов и творога — вкусное дополнение к обеду.
 
»нгредиенты:
Ўампиньоны - 200 г
“ворог - 100 г
Ћук - 1 шт.
–астительное масло - 30 мл
„еснок, соль, перец - по вкусу
«елень - дл€ подачи
 
ѕошаговый рецепт 
Ётот соус-дип из шампиньонов подходит дл€ подачи к сырым или запеченным овощам/корнеплодам, всевозможным лепешкам, сухарикам, чипсам, свежему хлебу в качестве намазки, и заправки разных сборных салатов.
 
Ѕлагодар€ творогу смесь получает необходимые плотность, в€зкость, а также легкую кислинку — дополнительные винный уксус, лимонный сок и проч. подобные усилители вкуса не нужны.
 
ƒл€ приготовлени€ грибного соуса-дипа возьмите продукты по списку.  оличество чеснока и специй регулируйте самосто€тельно при измельчении ингредиентов.
 
Ћуковицу шинкуем тонкими полукольцами или другим удобным способом и первой выкладываем в раскаленное постное масло на сковороду.
 
ќбжариваем до прозрачности, минуты 3-4 при умеренном огне.
 
ƒобавл€ем порубленные шампиньоны, перемешиваем и продолжаем жарку следующие 7-10 минут.
 
ќхлаждаем.
 
—оедин€ем шампиньоны, лук с творогом, чесноком, специ€ми, измельчаем до консистенции густой пасты.
 
ѕланиру€ подавать соус-дип немедленно, можно бросить и свежую зелень
 
ѕодаем грибной соус-дип с хлебными издели€ми, чипсами, овощами и т.д.
 

—ери€ сообщений "- соусы,заправки":
„асть 1 - »сключительно полезна€ витаминна€ приправа!
„асть 2 - ѕолезный домашний майонез
...
„асть 15 - 7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
„асть 16 - јджика без варки
„асть 17 - √–»ЅЌќ… —ќ”—-ƒ»ѕ

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку