Сочетание кисловатой черной смородины и нежнейшей лаванды стало хитом у нас дома. Я делала этот торт уже трижды за последнее время. Если Вы увлекаетесь современными муссовыми десертами, обязательно попробуйте это гармоничное сочетание вкусов. Как мы не раз предупреждали, для создания таких шедевров необходимо иметь несколько приспособлений. Нам понадобится кольцо для торта диаметром 25-26 см и еще одна форма для внутренней части торта-крема, диаметром 20 см. Правда можно сделать и в чуть большей форме, а потом просто вырезать необходимый размер, но это не очень удобно.

 

 

Для начала приготовим ягодный слой. Для этого черную смородину посыпаем смесью сахара и крахмала, добавляем 2 чайные ложки воды и варим на медленном огне, пока ягоды не станут мягкими.

Кебаб из семги с лимоном будет идеальным в сочетании с легким салатом и белым вином. Порадуйте любимого, приготовив это блюдо на романтический ужин!

 

Ингредиенты

Филе семги 600 г

лимоны 1 шт.

душица свежая 2 ст. л.

семена фенхеля 0,5 ч. л.

кунжут 1 ч. л.

соль морская 0.5 ч. л.

сушеный чили 0,5 ч. л.

оливковое масло 1 ст. л.

Картофельная галета с семгой – это очень сытное и вкусное блюдо, подавать его лучше всего со сметанным соусом. Порадуйте близких!

Ингредиенты

 

Картофель 1 кг

растительное масло 4 ст. л.

семга соленая 200 г

сметана 250 мл

зеленый лук 1 пуч.

каперсы 1 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

омашние лимонады являются отличным источником витаминов для нашего организма. Позаботьтесь о себе и ваших близких!

Ингредиенты

Лимоны 1 шт.

лаймы 1 шт.

мята 4-5 вет.

сахар 4-5 ст. л.

вода 1 л

лед 5-6 куб.

Способ приготовления

Лимон и лайм очищаем от кожуры, кладем в блендер, разрезав на несколько кусочков, добавляем сахар и мяту, измельчаем до пюре. Затем процеживаем через крупное сито. Добавляем воду, лед и несколько листиков мяты.

http://kulinariya.goodhouse.com.ua/

Эта вкусная закуска понравится и взрослым, и детям. Стоит попробовать!

 

Ингредиенты

Цветная капуста 600 г

моцарелла 200 г

помидоры 200 г

чеснок 2 зубч.

яйца 1 шт.

пармезан 20 г

орегано 1 ч. л.

базилик 1 гор.

масло оливковое 2 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Такая пицца – отличная закуска для семейного просмотра кинофильма или просто посиделок с друзьями. Стоит попробовать!

 

Ингредиенты

Картофель 4 шт.

красный перец 2 шт.

помидоры 2 шт.

копченый сыр 300 г

белки 2 шт.

мука 3 ст. л.

мука кукурузная 1 ст. л.

чеснок 1 зубч.

орегано 1 ч. л.

оливковое масло 1 ст. л.

черный перец по вкусу

соль по вкусу

Нежный свекольно-сырный крем с легкой нотой чеснока и хрустящие ржаные гренки. Все очень просто, питательно и вкусно, а способ подачи очень выигрышный. Удивите гостей!

 

Ингредиенты

Свекла 400 г

творожный сыр 100 г

ржаной хлеб 150 г

масло оливковое 2 ст. л.

чеснок 1 зубч.

соль по вкусу

перец по вкусу

Очень красивое и аппетитное блюдо для пасхального стола.

 

Ингредиенты

Сваренные вкрутую яйца 6 шт.

готовый хумус 2 ст. л.

натуральный йогурт 1 ст. л

аджика 0,5 ч. л.

молотая зира по вкусу

соль, красный острый перец по вкусу

кедровые орехи (для подачи) по вкусу

Порадуйте близких этим ароматным и очень вкусным блюдом!

 

Ингредиенты

Куриные голени 6 шт.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

сельдерей 1 шт.

чеснок 5 зубч.

белое сухое вино 100 мл

томаты в собственном соку 400 мл

Вы когда-нибудь заказывали торты на заказ в Кондитерском доме "Бисквитъ"? 

 

 

Если ещё не доводилось, то имейте в виду, торты там восхитительны!

 

Их там великое множество - потрясающе красивых и вкусных, но пока что моим фаворитом является торт с розами. Посмотрите, как он прекрасен!

Порадуйте гостей этим ароматнейшим блюдом!

 

Ингредиенты

Курица 1 шт.

яблоки 3 шт.

сухой сидр 300 мл

жирная сметана 3 ст. л.

сливочное масло 30 г

коричневый сахар 2 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Этот ароматный сливочный гарнир идеально подойдет к запеченной курице. Стоит попробовать!

 

Ингредиенты

Сельдерей (стебли) 600 г

белые грибы 200 г

сливки жирные 100 мл

масло оливковое 1 ст. л.

масло сливочное 1 ст. л.

чеснок 2 зубч.

розмарин сушеный 1/2 ч. л.

бульон куриный 100 мл

лимоны 1/2 шт.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

Курицу можно пожарить, отварить или запечь. При этом она всегда остается актуальной. Предлагаем вам внести разнообразие и приготовить курицу в пряных специях. Это блюдо вызовет незабываемый восторг у вас и ваших гостей благодаря нестандартному сочетанию острого и сладкого!

 

Рецепт разработан шеф-поваром доставки продуктов с рецептами «Личный Повар». 

Для приготовления курицы в пряных специях вам потребуются ингредиенты:

Курица   700 г

Перец чили   15 г

К этому салату идеально подойдут хрустящие хлебцы или свежая чиабатта. Попробуйте!

 

Ингредиенты

Корень сельдерея 150 г

стебли сельдерея 2 шт.

яблоки 2 шт.

редиска 100 г

зеленый лук 1/2 пуч.

кинза 1/2 пуч.

имбирь 1/2 ч. л.

растительное масло 3 ст. л.

сок лимона 1 ст. л.

кунжут 2 ч. л.

соль по вкусу

Подавать такой рулет хорошо с запеченным картофелем или свежими овощами. Попробуйте!

 

Ингредиенты

Говядина 300 г

свинина 300 г

хлеб белый 50 г

лук 1 шт.

фета 30 г

яйца 1 шт.

чеснок 2 зубч.

молоко 100 мл

тимьян сушеный 1/2 ч. л.

душица свежая 1 ч. л.

орегано сушеный 1 ч. л.

горчица 1 ч. л.

соль по вкусу

перец по вкусу

Легкий гарнир из свежей стручковой фасоли идеально подходит к телятине. Порадуйте близких, приготовив это яркое и праздничное блюдо!

 

Ингредиенты

Телячьи шницели 800 г

фасоль стручковая 800 г

лимоны 2 шт.

бульон куриный 200 мл

вино белое 100 мл

каперсы 100 г

оливковое масло 6 ст. л.

сливочное масло 20 г

мука 3 ст. л.

петрушка 2 ст. л.

соль по вкусу

черный перец по вкусу

 

Способ приготовления

5 невероятных легких диетических десертов, которые никого не оставят равнодушным!

 

1) Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете! 

 

Ингредиенты: 

 

• Творог обезжиренный мягкий - 300 г

• Йогурт - 100 г

• Какао - 2,5 ст. л 

• Желатин - 15 г

• Подсластитель - по вкусу 

 

Приготовление: