-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8368

ƒомашнее мороженое, вкус советского пломбира

¬торник, 10 ћарта 2015 г. 08:29 + в цитатник

5745884__5_ (486x480, 113Kb)

ƒомашнее мороженое, вкус советского пломбира.

»нгредиенты:

- сахар 2 стакана

- молоко 1 л

- масло сливочное 100 г

- крахмал 1 ч.л.

- желтки €ичные 5 шт.

ѕриготовление:

1. —ливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипени€.

2. ¬ другой емкости соедин€ем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.

3. ѕосле чего добавл€ем сюда немного молока, в результате должна получитьс€ масса по консистенции как жидка€ сметана.

4. “ем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем посто€нно мешать.

5. ƒоводим до кипени€.  огда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огн€ и ставим еЄ в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.

6. «атем массу оставл€ем надо еЄ полного охлаждени€, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник дл€ заморозки.

–убрики:  √отовим вкусно/- без выпечки, десерт
ћетки:  

ѕроцитировано 99 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



George_Tuman   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћарта 2015 г. 17:03 (ссылка)
Ѕлагодарю! ƒавно не пробовал домашнее мороженое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
урлауб   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћарта 2015 г. 17:36 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алюс€_“р€пошница   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћарта 2015 г. 20:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
крепка€_семь€   обратитьс€ по имени —реда, 11 ћарта 2015 г. 21:41 (ссылка)
спасибо , попробую , так хочетьс€ вкус детства !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕабулечка65   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 ћарта 2015 г. 12:01 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 ћарта 2015 г. 15:18 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку