-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 8365

 артофель необычный запеченный с фаршем

„етверг, 09 »юл€ 2015 г. 08:18 + в цитатник
5745884_kartofel_s_farshem (604x352, 422Kb)
 
»нгредиенты:
    картофель - 6 шт. 
   фарш гов€жий - 330 гр. 
   лук - 1 шт. 
   чеснок - 3 зубца 
   кукуруза - 1 стакан 
   бобы черные - 1 стакан 
   помидор - 1 шт. 
   чили порошок - 1 ч.л.
   паприка - пол ч.л. 
   тмин - 1 щепотка соль,
   перец красный - по вкусу 
   оливковое масло 
   сыр натертый - 1 стакан
   кинза
 
 ѕриготовление: 
 
√отовим начинку:
 
 1. —мешать перец, паприку, тмин.
 
 2.ќбжарить фарш в разогретом масле, слива€ жир и сок.
 
 3.ƒобавить в фарш мелко нарезанные лук и чеснок и обжарить все вместе. 
 
 4. ѕомидор очистить от сем€н порезать и добавить в фарш - тушить пару минут.
 
 5. ƒобавить в фарш кукурузу и бобы. 
 
 6. ѕриправить специ€ми, добавить кинзу и перемешать. 
 
 7. “ушить до 7 минут. 
 
√отовим шкурки:
 
 
1. –азогреть духовку до 200 градусов. 
 
2. Ќатереть картофель маслом, проткнуть шкурку вилкой, и выпекать на противне, проложенном фольгой, в течение 50 минут, чтобы кожура покрылась хруст€щей коркой. 
 
3. ќстудить картошку и разрезать вдоль на половинки. 
 
4. ¬ынуть из половинок м€коть и смазать внутренности шкурок маслом. 
 
5. ¬ыпекать половинки еще 10 минут, положив их кожурой вверх, и еще 5 минут - обратной стороной.
 
 6. ƒобавить в половинки м€сную начинку. 
 
7. ѕосыпать сыром и поставить в духовку на несколько минут, чтобы он расплавилс€. 
 
8. ѕосыпать кинзой.
 
 
–убрики:  √отовим вкусно/- закуски
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



George_Tuman   обратитьс€ по имени „етверг, 09 »юл€ 2015 г. 15:49 (ссылка)
Ѕлагодарю!  ак красиво и аппетитно выгл€дит.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gloriy_65   обратитьс€ по имени „етверг, 09 »юл€ 2015 г. 19:10 (ссылка)
Vips, Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку