-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) lena1947

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7844

 ј  приготовить вкусное домашнее ¬»Ќќ из винограда

ѕ€тница, 06 ћа€ 2016 г. 08:55 + в цитатник
5745884_vino_iz_vinograda (640x322, 130Kb)
 
»нгредиенты дл€ вина из винограда:
 
виноград – 10 кг;
сахар-песок – 2,5-3 кг.
 
–ецепт вина из винограда в домашних услови€х:
 
1. Ѕерем немытые (это очень важно, иначе брожени€ не произойдет) виноградные грозди и тщательно обираем с них €годы.
 
2. ¬ эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порци€ми виноград до сильного по€влени€ сока.
 
3. «атем прикрываем емкость марлей и оставл€ем дл€ брожени€ в тепле примерно на 4-5 дней. ƒва раза в день массу перемешиваем дерев€нной веселкой (лопаткой).
 
4. ѕосле того, как мезга (давленый виноград) подниметс€, откидываем на дуршлаг, дл€ стекани€ сока и отжимаем ее через марлю.
 
5. ƒалее переливаем в банки чистый виноградный сок и насыпаем сахарный песок, перемешиваем.
 
6. Ќа горлышко банки одеваем промытую медицинскую перчатку, прокалываем в пальцах иголкой несколько дырочек и плотно обв€зываем резинкой по кругу.
 
7. ќставл€ем вино дл€ брожени€ на 2-3 недели при комнатной температуре. —ледим за перчаткой, вначале процесса она надуваетс€, а когда сдуетс€ – вино готово.
 
8. ѕосле того, как дрожжи ос€дут, а вино осветлитс€, и прекрат€тс€ «бульки», осторожно процеживаем. ¬о врем€ сцеживани€ вина следим, чтобы дрожжи не попали в чистые бутылки, укупориваем пробками.
 
9. ¬иноградное вино выносим в прохладное место примерно на мес€ц, и в течение этого времени три раза переливаем вино в другие бутылки, оставл€€ осадок в предыдущих.
 
10. «атем еще мес€ц отстаиваем вино в прохладном месте и можем дегустировать.
 
ѕосле прочтени€ рецепта вина из винограда домашний процесс приготовлени€ может показатьс€ очень трудоемким, но это не так, не пугайтесь, все делаетс€ просто. »спользу€ этот рецепт виноградного вина, ¬ы получите примерно 6 литров полусухого ароматного домашнего напитка.

—ери€ сообщений "- напитки":
„асть 1 -  вас который продают в бочках летом повсюду
„асть 2 -  ј  приготовить вкусное домашнее ¬»Ќќ из винограда
„асть 3 - √ор€чий энергетический банан
„асть 4 - —јћџ≈ ¬ ”—Ќџ≈ Ћ» ≈–џ. 2 супер рецепта
...
„асть 8 - 10 рецептов натуральных энергетических коктейлей
„асть 9 -  ј  ѕ–»√ќ“ќ¬»“№ ЌјЋ»¬ ” Ђ„≈“џ–≈ Ќј „≈“џ–≈ї
„асть 10 - ƒомашний лимонад с лаймом

—ери€ сообщений "- заготовки на зиму":
„асть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
„асть 2 - ѕ» јЌ“Ќјя  ќЌ—≈–¬ј÷»я. 6 –≈÷≈ѕ“ќ¬ Ќј ЋёЅќ… ¬ ”—!
...
„асть 18 -  апуста быстрого посола
„асть 19 - ќгурцы «лодейские хруст€щие!
„асть 20 -  ј  приготовить вкусное домашнее ¬»Ќќ из винограда
„асть 21 - ћалина без термической обработки
„асть 22 - „≈—Ќќ„Ќџ≈ —“–≈Ћ » ¬ѕ–ќ 
...
„асть 45 -  онсервированные огурцы с лимоном
„асть 46 - ћќћ≈Ќ“јЋ№Ќјя  ¬јЎ≈Ќјя  јѕ”—“ј ¬ ЅјЌ ≈
„асть 47 - ¬ќ—’»“»“≈Ћ№Ќџ… —јЋј“ ЂЋё —ї

ћетки:  

ѕроцитировано 75 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



јлевимна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 ћа€ 2016 г. 19:03 (ссылка)
ѕодтверждаю!»менно по такому рецепту выходит отличное домашнее виноградное вино.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬_≈_¬   обратитьс€ по имени —уббота, 03 —ент€бр€ 2016 г. 13:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку