-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9281


јроматный ликер! —ильный вкус клубники и еле уловима€ нотка лимона

ѕонедельник, 04 »юл€ 2016 г. 09:36 + в цитатник
5745884__6_ (475x700, 238Kb)јроматный ликер! —ильный вкус клубники и еле уловима€ нотка лимона.
 
»нгредиенты:
 
- 0,5 кг спелой, сладкой клубники;
- 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
- 250-300 гр сахара;
- ½ часть большенького лимона;
- 200 мл отсто€нной воды.
 
ѕриготовление:
 
 лубнику промываем, удал€ем плодоножки и режем пополам (если €годы крупные, то можно и на четвертинки).
«асыпаем клубнику в литровую банку и заливаем еЄ водкой. ѕри этом важно, чтобы все €годы были покрыты водкой. ћожно ее вз€ть больше и налить по самые кра€ банки. “акже добавл€ем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку при€тную кислинку.
Ѕанку отправл€ем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. «атем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжима€ клубнику, и добавить в банку с €годами сахар. Ќастой закупориваем и отставл€ем в сторонку – он нам пока не нужен.
Ѕанку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встр€хнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дн€, пока сахар полностью не растворитс€. —лить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа.
—мешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. «а это врем€ ликер осветлитс€ и его можно будет сн€ть с осадка, а затем отфильтровать.
¬ итоге у вас должен получитьс€ вкусный ликер красивого «клубничного» цвета. 
≈го крепость не будет превышать 15%, но вкус и аромат просто божественные. 
ѕить ликер лучше в охлажденном виде. 
Ќаш домашний  су  су отлично смакует с шампанским и другими игристыми винами, а также с мороженым.

—ери€ сообщений "- напитки":
„асть 1 -  вас который продают в бочках летом повсюду
„асть 2 -  ј  приготовить вкусное домашнее ¬»Ќќ из винограда
„асть 3 - √ор€чий энергетический банан
„асть 4 - —јћџ≈ ¬ ”—Ќџ≈ Ћ» ≈–џ. 2 супер рецепта
„асть 5 - јроматный ликер! —ильный вкус клубники и еле уловима€ нотка лимона
„асть 6 - 10 рецептов —ћ”«»
„асть 7 - ƒомашний  ќЌ№я 
...
„асть 16 -  ак приготовить сбитень ¬ладимирский
„асть 17 - ўавелевый лимонад ќсвежающий
„асть 18 - ќчень витаминный напиток Ц оранжад. Coca-Cola против гвоздей

ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 »юл€ 2016 г. 16:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку