-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей: 2997
 омментариев: 7025
Ќаписано: 10114


 апуста в гор€чем рассоле

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 08:01 + в цитатник
5745884_Kapysta_v_goryachem_rassole (480x360, 90Kb)
 
»нгредиенты
 
 апуста 2-3 кг.
ћорковь — 2-3 шт.
¬ода — 1,5 литра
—оль — 2 ст. л.
—ахар — 9 ст. л.
„еснок 5-6 зубчиков
”ксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
ћолотый черный перец — 1 ч.л.
—пособ приготовлени€
 
Ўаг 1 √отовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавл€ем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . ƒоводим до кипени€. 
Ўаг 2  апусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Ўаг 3 ћорковь чистим, трем на крупной терке и добавл€ем к капусте. 
Ўаг 4 „еснок чистим и мелко рубим.
Ўаг 5 «аливаем гор€чим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
Ўаг 6 ѕеремешиваем капусту несколько раз пока рассол гор€чий.
Ўаг 7 —тавим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
 
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- закуски
–ецепты √отовим вкусно/- заготовки на зиму
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Helina-e   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 18 —ент€бр€ 2016 г. 00:02 (ссылка)
очень вкусна€ ! √отовила много раз !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zajka-21   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 23:40 (ссылка)
Danke
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку