-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в VIPs

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10457



ћ€сные рулетики с сюрпризом

¬торник, 07 ћарта 2017 г. 08:59 + в цитатник
5745884__2_ (700x559, 199Kb)ћ€сные рулетики с сюрпризом
¬первые такие рулетики € попробовала на свадьбе у друзей, повар ресторана назвал блюдо «м€сные рулетики с сюрпризом», придав блюду загадочности и неоднозначности. »нтересно было, что ж там за сюрприз. ј сюрприза оказалось два, первый – это, конечно же, ароматна€ и сочна€ начинка из апельсина, а второй – это то, что рулетики получились просто неверо€тно вкусными и необычными. ѕодробно расспросив повара, как приготовить м€сные рулетики с сюрпризом, € записала рецепт в свою кулинарную книгу и буду готовить на все праздники. ќсобенно, мне кажетс€, хороши такие м€сные рулетики на Ќовый год. ќб€зательно попробуйте!
 
»нгредиенты:
—вина€ вырезка — 400 √рамм
јпельсин — 1/2 Ўтуки
яйцо — 1 Ўтука
ѕанировочные сухари — 1 —т. ложка
—оль, перец — ѕо вкусу
ћасло оливковое — 2 —т. ложки (дл€ жарки)
 
 оличество порций: 4
 
 ак приготовить:
1. ѕодготовьте все необходимые ингредиенты. ћ€со € советую использовать только свежее охлажденное, не мороженое, тогда рулетики получатс€ особо сочными.  стати, апельсин можно заменить на мандарин, тогда начинка станет слаще.
2. ѕорежьте свиную вырезку как на отбивные.  аждый ломоть отбейте с одной стороны, с обеих сторон посолите и поперчите по вкусу. Ќа каждый ломтик положите по дольке апельсина.
3. —верните рулетики. ≈сли вы хорошо отбили м€со, то рулетики получатс€ ровными и красивыми, и не будут разворачиватьс€.
4. ¬збейте €йцо. ќбмакните рулетики сначала в €йцо, а затем обвал€йте в панировочных сухар€х.
5. ¬ыложите на сковороду с разогретым оливковым маслом. ∆арьте со всех сторон 10-15 минут на медленном огне.
 
√отовые рулетики можно подавать целыми, а можно порезать на кусочки.  ушайте с удовольствием и угощайте своих родных!
–убрики:  –ецепты √отовим вкусно/- м€сные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Kamilla4ka   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ћарта 2017 г. 22:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
povarru   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ћарта 2017 г. 11:47 (ссылка)
¬ы забыли поставить ссылку на первоисточник рецепта!
http://povar.ru/recipes/myasnye_ruletiki_s_siurprizom-47279.html
Ёто об€зательное условие размещени€ рецептов с сайта. „тобы не нарушать наши авторские права.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку