Интересный рецепт, интересный вкус. Выпечка для тех, кто любит вкус орехов, изюма и тоненького, тающего во рту теста.

 

Рулет с изюмом и орехами.

Ингредиенты для «Рулет с изюмом и орехами».

 

Тесто:

 

Мука- 350 г

Сметана – 200 г

Ингредиенты:

 

Крем:

320 г творога

175г масла

90г сахарной пудры

65г сгущенки

1 пакетик ванильного сахара

1 ст.л. коньяка или десертного вина

 

Приготовление:

 

КУЛИЧ  с изюмом и орехами.

 

Ингредиенты для «КУЛИЧ  с изюмом и орехами»:

Молоко – 1 л

Дрожжи (сухие) – 1 ст. л.

Мука – 2,5 кг

Яйца – 8 шт.

Сахар -2-3 стак.

Масло слив. -1 стак.

Изюм – 100 г

Соль  – 1 ч л. (без горки)

Ваниль – по вкусу

Орехи (грецкие или миндаль ) – 100 -150 г

Рецепт приготовления «КУЛИЧ  с изюмом и орехами ».

САХАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ К ЧАЮ. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

 

В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла.

 

Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.

Очень советую попробовать этот пирог, 100% понравится!

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина)

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

 

Печеные яблоки с ванилью и корицей не оставят равнодушными ваших домочадцев. Воздушное слоеное тесто так и растает во рту.

 

Почему пирог называется «вверх дном», перевертыш, вверх ногами — вы узнаете, дочитав рецепт до конца.

Ингредиенты:

200 гр. замороженного слоёного дрожжевого тест

 

500 гр. готового слоеного без дрожжевого теста

5 груш

200 гр. тростникового сахара

100 гр. сливочного масла

пара капель ванильной эссенции

Вы когда-нибудь заказывали торты на заказ в Кондитерском доме "Бисквитъ"? 

 

 

Если ещё не доводилось, то имейте в виду, торты там восхитительны!

 

Их там великое множество - потрясающе красивых и вкусных, но пока что моим фаворитом является торт с розами. Посмотрите, как он прекрасен!

Ингредиенты:

 

- 500 г творога;

- 4 яйца;

- 4 ст.л. овсянки перемолотой в муку;

- 3 ст.л. сахарозаменителя;

- щепотка ванилина;

- 2 яблока;

- корица.

 

Приготовление:

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

 

Понадобится:

 

Бисквит:

 

3 яйца

150 г сахара

100 мл раст.масла без запаха

125 мл молока

0,5 ст.л. разрыхлителя

1 ст.л. ванильного сахара

250 г муки

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :

 

Ингредиенты и приготовление:

1 ст. молока

1 ст. сахара

4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингредиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.

 

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

2 яйца

сахар ванильный по вкусу

1 ст. муки

1 ст. л. разрыхлителя

0,5 стакана подсолнечного масла.

Это лучший рецепт творожных кексов.

 

Ингредиенты:

200 грамм творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки

 

Приготовление:

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.

 

Продукты для домашних пряников на кефире:

350 мл кефира (или простокваши)

1 стакан сахара

2 желтка и 1 белок

1 ст. л. меда

3 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соды (неполная)

Примерно 2 -2,5 стакана муки

 

Для помадки:

Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный. Недавно готовила. Получилось намного изысканней чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

яйца — 3 штуки

сахар — 1 стакан

жидкий мед — 2-3 стол. ложки

сода — 1 чайн. ложка

мука — 3 стакана.

 

Для крема:

Очень ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился :) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два ингредиента сразу же делают его очень полезным, идеальный вариант для хозяек, которые следят за своей фигурой. 

 

Ингредиенты:

 

- 1 ст. ложка подсолнечного масла 

- 1 стакан минералки 

- 4 яйца

- 2 стакана сахара 

- 1 пакетик ванилина 

- 4 стакана муки 

- 1 пакетик разрыхлителя

- 3-4 мандарина

- 200 гр консервированной вишни

Ингредиенты:

Для теста:

350 г муки

3 г сухих дрожжей

100 г молока

50 г сахара

50 г жирного (82%) маргарина или сливочное либо растит. масло

70 г сметаны

3.5 г соли

 

Для начинки:

500 г творога

1 яйцо

100 г сахара

Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.

 

Ингредиенты:

 

500 г муки

1 яйцо

250 мл теплого молока

6 ст. л. растительного масла

1 пакетик сухих дрожжей