Готовить корень сельдерея можно различными способами:

 

Корень сельдерея употребляется в пищу как в свежем, так и в сушеном виде.

 

Самый простой способ приготовить корень сельдерея— очистить его от кожицы, разрезать вдоль и обжарить на сковороде без добавления масла.

 

1. Гречка-по купечески

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 300-400 гр. мяса

● 1 стакан гречки

● 1 луковица

Пшенная каша: ТОП-5 рецептов

 

Пшено богато витаминами группы В, витамином РР, калием, а также помогает нормализовать кровяное давление. Поэтому такая каша полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

 

1. Пшенная каша с тыквой

Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!

 

Тесто:

- Минеральная вода газированная 100 мл

-Сметана 100 г

-Яйцо 1 шт.

-Мука сколько возьмет тесто, примерно 4 стакана.

-Соль 1/2 ч.л.

Блюдо легкое и в тоже время сытное, быстрое в приготовлении и оригинальное. В меру острое, с легкой кислинкой, пряное, ароматное… В общем, лучше 1 раз попробовать. Сегодня я готовила его с курицей, но впереди пост, и еще одна уникальность этого блюда, что оно очень вкусное и с овощами, так что отлично разнообразит ваше постное меню.

 

Начнем.

 

Ингредиенты

 

1 свежий огурец (большой)

1 перец болгарский

2-3 зубчика чеснока

1 луковица средняя (у меня 3 маленьких сегодня)

1 морковь (средняя)

Это самая полезная и вкусная каша, которую я когда-либо ела. Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный. Я уверена, что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. 

Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр. 

 

Ингредиенты:

 

· Гречка - 250 грамм;

· Пшено - 250 грамм;

 

Очень часто плохое самочувствие может быть вызвано неправильным питанием, что приводит к нарушению пищеварительных процессов. Как же избавиться от желудочно-кишечных недомоганий, не прибегая к дорогостоящим медикаментам? Все очень просто – достаточно добавить в свой рацион кашу! Какую именно – это уже решать вам, но что ваш организм очень скоро скажет за это «спасибо», это точно! Если вы не знаете, какими именно полезными свойствами обладает каша из той или иной крупы, сейчас самое время ознакомиться со всеми витаминами и чего стоит остерегаться, включая кашу в свое меню.

Овес - эликсир жизни - поднимет на ноги даже самого тяжелого больного: решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы.

 

Можно просто пить как чай: 1 ст. ложка овса на 2 стакана воды, кипятить около часа на медленном огне, под крышкой. 

 

Красная гречка

 

Ингредиенты:

250 г гречневой крупы

1 средняя свекла (отваренная или запеченная)

1 луковица