Среди растений, которые успешно выращиваются из семян, достаточно много и травянистых многолетников. Бесспорно, это одна из самых привлекательных для садоводов и дачников группа декоративных растений, неохватная по масштабам и бесконечная по многообразию. Многие тысячи видов и сортов многолетников дают огромный выбор форм, окрасок, размеров, сроков цветения. А выносливость и долговечность, малая притязательность и нетрудоемкий уход делают их незаменимыми.
Подбор методов размножения многолетников давно является предметом пристального внимания многих профессионалов и любителей. Накоплен и систематизирован большой опыт, в т.ч. и по самым узкоспециализированным по прорастанию видам. Реализация в культуре различных способов разведения из семян, а точнее нюансов, вполне по силам энтузиасту с даже минимальным опытом, нужен лишь некоторый запас прилежания, терпения и внимания. Общие и частные требования в этом плане для множества видов в целом универсальны и достаточно просты, а формула успеха сводится к обеспечению соответствующих условий на разных этапах прорастания семени и роста растения.
От семени до растения
Самое удивительное свойство семян в том, что неся в себе живой зародыш, они имеют массу приспособлений для преодоления неблагоприятных воздействий внешней среды, для своевременного выхода из состояния покоя и успешного прорастания. Способность семян к покою и готовность прорасти выработалась у растений в процессе эволюции как средство пережить неблагоприятное время года.
Основа основ успешного посева заложена в семенах. Крупные фирмы-поставщики сделали себе имя в первую очередь благодаря тому, что поставляют на рынок семена высокого качества с гарантированной жизнеспособностью, определяемой высокой всхожестью и энергией прорастания.
Вопрос в том, что этот потребительский показатель качества семян — величина непостоянная и имеет тенденцию к снижению в процессе хранения. Сроки и режимы хранения на всех этапах прохождения по товарной цепочке от момента сбора и фасовки до реализации и посева, определят шансы решающим образом. Чем семена свежее, тем выше их жизненность, но здесь следует отметить, что у этого правила есть и исключения. Так, Acantholimom, обширный род колючих подушечных растений из семейства Plumbaginaceae на второй год после сбора имеет более высокую всхожесть.
Сразу отметим, что несколько родов многолетников имеют семена, характеризующиеся короткими сроками жизни, и их высевают сразу же после сбора с тем, чтобы получить всходы следующей весной. К ним принадлежат Adonis, Aconitum, Azarum, Celmisia, Corydalis, Cyclamen,Delphinium, Dictamnus, Eranthis, Helleborus, Hepatica, Pulsatilla, Sanguinaria, некоторые Meconopsis, Ranunculus. Ярко выражена эта особенность у семян всех Trillium — для них отмечается очень короткий срок жизни. В то же время Verbascum показывает совершенно противоположный пример, они хранятся и 100лет!
Это крайние случаи, средние же сроки хранения семян принципиально зависят от условий и режима хранения. Потеря всхожести семян может наступить за считанные месяцы, если они хранятся во влажном воздухе, как в теплом, так и в холодном помещении. При условии поддержания сухости семян и равномерной умеренной температуры семена могут сохранить всхожесть несколько лет. Фасовка сухих семян в бумажные пакеты и последующая герметичная групповая упаковка в полиэтиленовые пакеты, плюс бытовой холодильник с температурой 0 ...+4ºС, всё это обеспечит хорошие условия хранения.
Из физических характеристик семян интересен "граммаж", нередко обозначаемый и на пакетиках с семенами, показывающий количество семян в 1 грамме. Бывают семена очень крупные, например пионы, когда в 1 грамме едва 10 зерен. Цифра в несколько сотен дает представление о том, что это семена вполне крупные, в одну тысячу — еще не очень мелкие. Мелких семян помещается уже 2-3 тысячи в один грамм, а цифра выше характеризует очень мелкие. Есть и мельчайшие виды, например, среди колокольчиков и камнеломок (Campanula, Saxifraga), которых насчитывается более 10000 штук в грамме. Размер семян определяет выбор технологии посева, но ничтожный размер семян не является решительным препятствием для разведения какого-либо интересного вида.
Всхожесть семян в каталогах серьезных фирм-поставщиков бывает выражена количеством семян в граммах, необходимых для получения 1000 сеянцев. Несложным расчетом можно вывести, что нормальная всхожесть качественных семян, определяемая в таких фирмах при тестировании в оптимальных условиях, колеблется от 50 до 90%. Еще одно требование к исходному качеству семян состоит в их здоровье, точнее, в отсутствии патогенной флоры и возбудителей болезней. Существует ряд химических средств для обеззараживания семян, достаточно упомянуть самые простые и проверенные. Это предварительное 15 минутное протравливание 0,2% раствором марганцовки и обработка медесодержащими фунгицидами в момент посева. При этом нельзя упускать из внимания, что источником болезней могут стать и посевной субстрат, поливная вода из накопителей, посуда или применяемый инвентарь.
Некоторые виды семян крайне безразличны к условиям прорастания, к их числу как раз и относятся большинство сорняков. Другие достаточно чувствительны и требуют четкого соблюдения условий для прорастания. К счастью, подавляющее большинство семян многолетников охотно выходят из глубокого сна, если осознанно следовать нескольким основным принципам.
Значительное многообразие строения покровов семян, биохимических и физиологических особенностей их зародышей, приводит и к определенным методам их посева. Применяется целый ряд способов предпосевной обработки, хотя в значительном ряде случаев необходимости в них нет. Они достаточно разнообразны и избирательны для каждого конкретного случая. Все они направлены на повышение жизненной силы семян и ускорение их прорастания. Знание индивидуальных особенностей семян и правильный выбор соответствующей технологии их посева открывают путь к выращиванию даже тех видов, которые заработали себе плохую славу хроническими неудачами у цветоводов.
В культуре в типичных случаях прорастание начинается тогда, когда внешние условия окажутся подходящими для активизации ростовых процессов: влажность, температура и освещенность. После контакта с водой семя начинает, поглощая влагу, набухать, и в нем происходит комплекс сложных химических процессов, ведущих к началу роста нового растения. На стадии прорастания важнейшее условие-поддержание влажности субстрата, в котором находятся семена. Эта задача решается с помощью покровного стекла или пленки. Иногда требующееся механическое разрушение слишком плотных оболочек семени (скарификация) имеет конечной целью обеспечить доступ влаги к семени и его набухание. Оно осуществляется разными техническими приемами — надрезание, перетирание с песком, обработка напильником и т.д. Этой же цели служит и замачивание. При другом приеме, промывании, достигается, кроме того, и постепенное выведение из семени сдерживающих прорастание химических соединений — ингибиторов. При подзимнем посеве эту роль успешно играет снег, который укрывает посевы.
Диапазон температур, при которых происходит прорастание семян разных видов лежит в интервале от 0...+1ºС до +20ºС и даже выше, и связан с географическим происхождением — тем более высокие температуры необходимы, чем южнее растение. Ночные температуры даже для теплолюбивых видов могут без ущерба несколько спадать в ночное время. Ряду сложных видов требуется для прорастания воздействие низких или чередование низких и высоких температур.
Для некоторых видов растений свет является фактором, разрушающим ингибиторы, и прорастание их семян возможно только на поверхности субстрата. Есть и такие, которым, напротив, требуется темнота.
Семена некоторых растений даже и в подходящих условиях не прорастают или прорастают медленно и дают низкий процент всхожести. Покоящиеся семена иногда могут лежать в почве набухшем состоянии, не теряя жизнеспособности, в течение нескольких лет. Практикой установлено, что преодоление глубокого покоя происходит при посеве семян осенью или в ходе так искусственной холодной стратификации — под влиянием длительного выдерживания семян при пониженной положительной температуре (0...+7ºС) во влажной среде и при аэрации. При этом для разных видов длительность и температура стратификации различны. Прорастание после стратификации начинается при повышении температуры, большем или меньшем. В некоторых случаях требуется теплая стратификация с последующим воздействием пониженной температуры. В специальных случаях применяют и химические средства воздействия на покоящееся семя — стимуляторы прорастания.
В прилагающихся таблицах приведены методы посева для многих родов многолетних декоративных травянистых и отмечается целесообразность или необходимость применения того или иного способа вывода семени из состояния покоя.
Как бы тщательно не выполнялись все инструкции, рекомендации и советы по выращиванию растений, даже качественные семена могут не взойти. Отсутствие всходов может быть вызвано многими причинами. Целый ряд неблагоприятных воздействий могут привести прорастающие семена к гибели, в числе которых нередки следующие:
перегрев и пересыхание верхнего слоя грунта из-за прямых солнечных лучей
избыток влаги из-за недостаточной водопроницаемости субстрата и плохой дренаж в посевной посуде;
неудовлетворительные физические свойства грунта (низкие влагоемкость и воздухопроницаемость, излишняя плотность, недостаток песка и др. механических включений);
нарушение гигиенических норм подготовки семян и внесение патогенных микроорганизмов;
использование для посевного субстрата компонентов, содержащих источники инфекций (садовая почва, компост, навозный перегной);
токсичность посевного субстрата, когда используется «чернозем», полученный с полей орошения;
тучность посевного субстрата при том, что для прорастающих семян требуется бедный;
излишнее заглубление мелких семян при посеве.
Проклюнувшиеся растения для здорового роста и развития должны быть обеспечены достатком света, воды, минерального питания и воздуха. Потребность в тепле, столь актуальная на этапе прорастания, несколько видоизменяется — снижается количество потребного тепла и возникает необходимость в суточных колебаниях температуры. И, в частности, снижение её в темное время суток. Главный источник роста новорожденных сеянцев для фотосинтеза, без которых их дальнейшая жизнь невозможна, — энергия солнечного света. В хороших условиях сеянцы растут довольно быстро, и в дополнение к появившимся вначале семядолям начинают развиваться настоящие листья. В случае отсутствия или недостатка света растениям наносится существенный, порой непоправимый урон — они удлиняются, истощаются и полегают, превратившись в бледные нитевидные стебельки. Если вынести сеянцы на свет, они позеленеют, но компенсировать ущерб как правило, очень сложно — они подвержены заболеваниям и гибели.
По мере развития сенцев начинает быстро возрастать потребность в жизненном пространстве, когда загущенность посева может стать существенным препятствием для нормального развития растений даже при оптимальном уровне всех остальных условий. Весьма усугубляет положение недостаточное освещение и высокая температура, когда в считанные дни сеянец вытягивается до нескольких сантиметров и в последующем, даже в самых благоприятных условиях из него развивается растение с изъянами. Столь же негативные последствия возникают и при нормальной густоте посева, но несвоевременной пикировке, когда начинается конкуренция за жизненное пространство.
Очевидно, что в комнатных условиях, когда ни один из параметров не соответствует потребностям сеянцев, обеспечить такие условия достаточно проблематично — потребуется создание специальных приспособлений с использованием искусственного освещения и увлажнения, а также регулирования тепла. Столь же хлопотными и даже рискованными может оказаться последующее перемещение сеянцев под открытое небо из тепличных условий жилого помещения.
Представляется более целесообразным направить усилия на создание простого рассадника или укрытия для емкостей с посевом типа рамного парничка в саду, который поможет сгладить резкие колебания стихий и избежать многих неудач. Он станет важным подспорьем в весенние месяцы, когда начнется прорастание подзимних посевов и заметно упростит всю технологию посева. Практика предзимних посевов под открытым небом нашла много приверженцев, поскольку применима для подавляющего большинства многолетников и особенно эффективна в местностях с устойчивым зимним снеговым покровом.
Растущие сеянцы развивают один за другим настоящие листья, накапливая биомассу и по мере взросления становятся более устойчивыми к краткосрочным ухудшениям условий. На этом этапе роста их потребности остаются теми же, но все важнее становится наличие достаточного жизненного пространства, когда обостряется конкуренция между соседями, обусловленная взаимным затенением. Способом реализовать эту потребность является пикировка с предоставлением растению соответствующей площади и объема грунта. Если на первых этапах жизни потребность сеянцев в минеральном питании удовлетворялась только за счет запасенных ранее питательных веществ, то теперь эта потребность должна быть удовлетворена за счет нового уже обогащенного почвенного субстрата. Но на первом месте остается потребность в ярком свете. Другими жизненно важными потребностями растения после пикировки являются оптимальная температура для фотосинтеза днем и пониженная ночью, бесперебойное водоснабжение и воздухообмен.
Заключительный этап в жизни молодого растения — подготовка к высадке на постоянное место, которому предшествует закаливание, смысл которого сводится к постепенному приучиванию сеянцев к более суровым условиям открытого грунта.
Практика посева
Реальные практические действия состоят в том, чтобы свести к минимуму неблагоприятные воздействия на каждом этапе развития растения из семени и обеспечить индивидуальный подход к специфическим родам.
В первую очередь следует решить, сеять в гряды или в специальную посуду. Бесспорное преимущество и массу удобств дает, по сравнению с традиционной схемой высева непосредственно в гряды, посев в емкости небольшого объема. Соблюсти на практике разнообразие требований семян по проращиванию легче, если один (или несколько сходных видов) окажутся в одной посуде.
За исключением самых неприхотливых видов случайный успех при упрощенном посеве в грядки маловероятен, хотя этот метод и не отвергается в оправданных случаях. Если же поставлена задача — взяться за выращивание новых и редких видов, со спецификой прорастания, тем более с мелкими семенами — безусловно, следует использовать небольшие посевные емкости. Именно с такой легко перемещаемой посудой можно обеспечить индивидуальный подход к каждому виду и, соответственно снизить препятствия для ухода, избирательного и в оптимальные сроки. На первых этапах роста нового растения равно опасны перегрев и переохлаждение, пересыхание и переувлажнение и этими важнейшими составляющими легче управлять при рассадном способе, он дает свободный маневр. Словом, контейнерный посев — это возможность детального осмотра, упрощение ухода и повышение его эффективности.
При выборе емкости для посева следует руководствоваться тем, что подойдет всякая пластмассовая, деревянная или глиняная емкость, — горшки, плошки, ящики и т.д. — которая должна иметь:
глубину около 10 см, но не менее 7см
дренажное отверстие
непрозрачные жесткие стенки.
При малых количествах семян одного вида удобно пользоваться пластиковыми цветочными контейнерами с боковой стороной от 7 до 9 см. Они дешевы, имеют длительный срок службы, удобны в обращении и, что особо важно при посевах, легко моются.
Правильный выбор посевной смеси может стать основой удачи или, наоборот, причиной краха посева. Определяющее значение имеют физические свойства субстрата для посева и требования, которым он должен отвечать таковы:
рыхлый и пористый воздухопроницаемый грунт, быстро впитывающий и беспрепятственно пропускающий воду, но при этом достаточно влагоемкий
бедный питательными веществами, поскольку их излишек пагубно влияет на прорастание семян и сеянцы.
Как бы ни была хороша садовая земля сама по себе, она мало подходит в чистом виде для посева. Наилучшими будут грунты, составленные с добавлением компонентов с нужными физическими свойствами и практически лишенные элементов питания: верховой торф и различные механические компоненты — песок, каменная крошка, вермикулит, перлит. Только такой грунт обеспечит оптимальные условий для роста и развития сеянцев, предотвратит развитие болезней и вредителей. В последующем, при пикировке сеянцев, в почвенную смесь уже следует добавить треть или половину садовой земли с тем, что бы обеспечить молодые сеянцы умеренным почвенным питанием и постепенно приспособить к жизни в саду.
Общей рекомендацией последнего времени стало использование для посева смеси, которая вообще не содержит земли, только равные части просеянного торфа и крупного промытого песка. В продаже в последнее время появились импортные готовые смеси более сложного состава, предназначенные для посева и пикировки, в целом показавшие себя положительно. Однако в конкретной партии следует оценить размер содержащихся частиц торфа и, возможно, просеять, дабы освободить от слишком крупных.
Перед набивкой на дно посевных емкостей укладывается дренажный материал (керамзит, гравий, мелкая галька и т.д.) слоем около 2 см, а поверх дренажа посевной субстрат на 1-2 см ниже края. Не следует использовать при набивке слишком влажный или пересушенный субстрат, он должен быть умеренно влажным, оставаясь сыпучим. Легким постукиванием контейнера о стол следует добиться равномерного заполнения всей его полости, а затем поверхность следует разровнять и слегка уплотнить.
К этому моменту должны быть приготовлен еще и некоторый свободный запас крупного речного песка или каменная крошка размером 1-3 мм для того, чтобы присыпать посев сверху. На подготовительном этапе следует продумать обеспечение и другим вспомогательным инструментом. Понадобятся ситечки разной плотности для просеивания компонентов грунта, покровные стекла или пленки для горшков и ящиков, посуда для последующей пикировки, для полива — лейки с мелкой сеткой, распылители и поддоны. Весьма актуальным представляется документирование посева, а значит обеспечение этикетками, мягкими грифельными карандашами или маркерами с несмываемыми чернилами и посевной журнал.
После всех приготовлений сам посев не представляет каких-либо сложностей. Семена средних размеров и не очень крупные (1-3 мм) просто выкладываются на ровную и слегка уплотнённую поверхность субстрата, насколько возможно равномерно и, самое главное, не густо. Загущенные всходы впоследствии могут принести целый ряд проблем и с пикировкой, и с заболеваниями.
Присыпать субстратом не следует, достаточно слегка вдавить зерна. Только самые крупные семена присыпаются тонким слоем посевной смеси. Вслед за этим семена покрываются слоем крупного песка или каменной крошки, толщина слоя не должна существенно превосходить максимального размера высеянного семени.
Для самых мелких семян рекомендуется несколько иные способы. Или их предварительно перемешивают с небольшим количеством мелкого песка и затем смесь равномерно распределяют на тщательно выровненной поверхности почвы, или поверхность сначала присыпают тонким слоем песка примерно 1 мм, а уж на него семена.
Завершающий шаг — этикетка с указанием названия растения, количества семян, даты посева и т.д. Записи в журнале со временем могут оказаться необходимыми для систематизации опыта и улучшения результатов.
Сразу же следует хорошо полить посев. Первый полив, особенно с самыми мелкими семенами, лучше сделать снизу, выставив контейнера в поддон с водой и держать их там до того момента пока не появятся следы увлажнения на поверхности. Можно использовать и распылитель, дающий самую мелкую водную дисперсию. Если используется лейка, то только с очень частым ситом. На этом этапе необходимо опрыскать посев медесодержащим фунгицидом во избежание развития грибковых заболеваний.
Вообще, соблюдение гигиенических требований с самых ранних этапов посева — критический момент. Причинами заболеваний могут быть и почвенная флора и занесенные с водой, посудой, инвентарем и т.д. патогенные микроорганизмы. Особенно большой урон от грибковых заболеваний могут в короткие сроки понести загущенные посевы, содержащиеся в сырой и теплой среде. Добавление фунгицидов в поливную воду поможет сохранить сеянцы.
Что осталось сделать — обеспечить высокий равномерный уровень влажности субстрата и воздуха на ближайшее время, накрыв посевную емкость куском стекла, пленки или поместив ее в пластиковый пакет. Посуда с видами, нуждающимися в темноте для прорастания, размещается вместе со всеми, но покрывается дополнительно листом газеты.
Альтернативный вариант — посев в гряды — пригодный в основном для крупных семян, следует делать в хорошо подготовленный грунт и накрыть для защиты от высыхания, птиц и грызунов стеклянным или пластиковым прозрачным колпаком, слегка его вдавив.
Где должны быть размещены посевы, в каких условиях? Вполне приемлемы на практике для большинства видов, не требующих низких температур, следующие: высокая постоянная влажность, температура почвы днём 18-24ºC, ночью до 12ºС. После начавшегося прорастания — понизить температуру до 18ºС и выбрать светлое место, но не на прямом солнце, влажность понизить за счет постепенного сдвигания стеклянного или пластикового покрытия. Исключительно важное обстоятельство заключается в неукоснительном поддержании влажности посевного субстрата: пересыхание почвенной смеси во время прорастания губительно для семян. Но столь же важен после начала прорастания и приток свежего воздуха, систематическое проветривание, а вскоре и отказ от покровных стекол.
Очевидно, что в теплые дни весенних, а потом и летних месяцев обеспечить такие режимы возможно в тенистой части сада, где горшки, заглубленные в почву по самую кромку, защищены от прямого солнца и холодных иссушающих ветров. В простейшем случае эту роль успешно выполнит старый аквариум, накрытый листом стекла.
Идеальным решением может стать миниатюрный холодный парник со съемной крышкой у северной стены садового домика. Он станет важным подспорьем в весенние месяцы, когда начнется прорастание подзимних посевов и заметно упростит всю технологию посева.
Размещенные в нем посевы в индивидуальных емкостях окажутся защищенными от резких колебаний погоды и смогут избежать многих неудач. Если же виды требуют холодных температур для прорастания, это несложное устройство станет отличным местом и при осеннем посеве, когда парник накрывается рамой только в случае сильных дождей, но не от снега. Практика предзимних посевов под открытым небом нашла много приверженцев, поскольку применима для подавляющего большинства многолетников и особенно эффективна в местностях с устойчивым зимним снеговым покровом. Открытые воздействию стихий, скачущим температурам, осадкам, семена могут выйти из периода глубокого покоя, освободившись от ингибиторов прорастания. По мере повышения температуры следует внимательно отслеживать появление проростков, и горшки с ними перемещать в защищенное место. Съемная рама парника окажется здесь очень кстати, в другой раз её черед придет для прикрытия только распикированных посевов.
В посевной программе исключительно важный момент — срок посева. Для подавляющего большинства случаев эти сроки определяются альтернативой: или подзимние месяцы (октябрь-ноябрь) или весенние (апрель-май). Следует очень внимательно подойти к правильному определению сроков, поскольку неверный выбор может серьезно задержать проращивание, если даже не остановить его. В спорных случаях лучше всего поставить два опыта, часть семян посеять осенью, а другую весной и затем сравнить результат. Не следует задерживать весенний посев, поскольку высокие температуры в начале лета могут стать причиной вторичного покоя. Уже упоминались виды, семена которых надо сеять сразу после сбора.
В качестве примера можно привести несколько родов, по которым имеется значительный опыт работы. Лучшие результаты получаются при посеве поздней осенью — Androsace, Aquilegia, Callianthemum, Calochortus, Campanula (альпийские виды), Crocus, Fritillaria, Gentiana, Iris, Lewisia, Paraquilegia, Saxifrag; весной — Calceolaria, Campanula (низкогорные виды ), Codonopsis, Dianthus, Draba, Ericaceae, Erysimum, Meconopsis (февраль), Phlox.
Конечно, если есть свободное место в холодильнике или имеется тепличка с регулируемым электрическим обогревом, можно сеять в любое время. Семена, помещенные во влажный песок или вермикулит и запечатанные в пластиковый пакет, можно для симуляции зимы даже в разгар лета поместить в холодильник на 8-12 недель. Аналогично можно зимой подвергнуть семена обработке теплом.
Сроки прорастания многолетников варьируют в широких пределах. Целый ряд представителей семейств Сложноцветных, Гвоздичных, Крестоцветных (Compositae, Caryophilaceae, Cruciferaceae) начинают дружно прорастать в первую же неделю после посева, но немало таких, которые демонстрируют и другую крайность, когда прорастание растягивается на несколько месяцев, а порой начинается только на второй год. Не следует спешить расставаться с горшком, где семена не показали признаков жизни в первый месяц. Одним из мощных, если не сказать чудодейственных, способов реанимации является помещение горшка с непроросшими семенами в холодильник на несколько недель. Температура не должна быть ниже минус 4 градусов, поэтому морозильники для этой цели непригодны!
Эти и ряд других специфических особенностей прорастания, характерных для некоторых родов, сведены мною в таблицы. Их знание и выполнение особых требований могут стать ключом ко многим, пока очень редким в отечественной культуре замечательным растениям. Приведенные таблицы дают достаточно представительный список многолетников, но они значительно сокращены за ограниченностью места. В мировой практике ассортимент многолетников, содержащихся в культуре, насчитывает несколько десятков тысяч и приобщение к интернациональному сообществу открывает и перед российскими цветоводами новые горизонты. Пора браться за посевы самым серьезным образом — настойчиво, последовательно и целеустремленно. Задача не только высокая, но и интересная, и благодарная.
Тарасов Евгений
Статья предоставлена сайтом "Web Сад"