Картошка уходит в подполье
Вот и осень на пороге. Скоро полностью опустеют дачные огороды. Весь урожай будет собран и уложен на хранение. Сделать это очень непросто. Садоводы, которые уделяют мало внимания процессу хранения, лишаются доброй половины урожая. Овощи либо сгнивают, либо серьезно портятся. Где и как правильно хранить урожай?
Картофель для огорода
Нет такого места в России, где бы не выращивался картофель. Это связано прежде всего с его высокой продуктивностью, важными пищевыми свойствами и универсальностью производства. К настоящему времени насчитывается уже много сотен сортов картофеля, из них районированных только около 140 (обладают высокой урожайностью и устойчивостью к различным болезням). Странно, что при этом, у дачников пользуется спросом в основном всего 10-20 сортов.
Картофель. Часть 1.
Практически в каждой семье на столе периодически появляется этот удивительный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Картофель действительно стал для нас столь привычным продуктом, что с ним, как с родственником, особо не церемонятся. Однако, как и всякая огородная культура, он нуждается в нашем внимании и заботе.
Картофель. Часть II
Почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой и влагоемкой. Ни в коем случае не вносите в почву свежий навоз – ни осенью, ни весной! Иначе вам не избежать болезней, ухудшения качества клубней и снижения урожайности. А вот наполовину перепревший навоз или компост пойдут картошке только на пользу – ее урожай увеличится чуть ли не вдвое!
