Вишня. Как вырастить вишню?
Вишня – довольно требовательная к почвенным условиям культура. Она плохо растет и плодоносит на кислых почвах.
Если на участке встречаются хвощ, щавель, кислица, то почву обязательно следует известковать (раз в 4-5 лет). Для этого поверхностно вносят гашеную известь – от 200 г/м2 на легких почвах до 600 г/м2 на тяжелых, а затем заделывают ее путем перекопки.
На участке площадью 6 соток рекомендуется посадить 4-6 деревьев вишни различных сроков созревания. Желательно выбирать самоплодные сорта, которые плодоносят более регулярно. При посадке самобесплодных сортов необходимо иметь сорта-опылители одинакового срока цветения.
При посадке деревца в посадочную яму вносят 10-12 кг органических удобрений (лучше всего перегноя), 200-300 г суперфосфата и 40-60 г хлористого калия. Через год в приствольные круги дают азотные удобрения (5-10 г/м2). В плодоносящем саду эффективно однократное, раз в 3-4 года, внесение по периферии кроны 8-10 кг/м2 органических удобрений и по 30-40 г/м2 фосфорных и калийных. Азотные удобрения под плодоносящие деревья добавляют ежегодно, из расчета 8-12 г/м2.
Почву в саду лучше всего содержать под черным паром. При залужении необходимо 4-5-кратное скашивание травы, которая оставляется на месте в виде мульчи.
Вишня хорошо реагирует на обрезку. Цель обрезки – соподчинение ветвей в молодом возрасте и поддержание достаточного прироста побегов (25-30 см) у взрослых деревьев. От величины прироста зависят количество и качество будущего урожая. По характеру роста и плодоношения сорта вишни делятся на древовидные и кустовидные. Существуют некоторые различия в обрезке этих типов деревьев.
Кустовидные вишни образуют невысокие деревья с раскидистыми кронами. Они плодоносят в основном на побегах разной длины и меньше – на букетных веточках. Большинство коротких побегов после плодоношения засыхает, сохраняя лишь верхушечный рост. Ветки с годами удлиняются, свисают и сильно оголяются. Кустовидная вишня быстро растет, рано вступает в плодоношение и рано прекращает рост. Крона ее хорошо формируется естественным путем. Остов дерева формируют без ярусов, располагая ветки через 10-12 см. Ветки второго порядка обычно не трогают, и в целом дерево обрезают минимально.
В период полного плодоношения, когда зона плодоношения перемещается на концы ветвей, приступают к омолаживанию деревьев. С этой целью удаляют оголенные свисающие ветви, переводят их на боковые или вертикальные ростовые побеги, вырезают загущающие центр кроны ветви. При этом придерживаются правила: лучше вырезать 2-3 крупные ветви, чем много мелких. Порослевую вишню (Коростынская) формируют в виде низкоштамбового дерева или по типу куста с несколькими стволами. Старые ветви в кусте заменяют новой порослью.
Древовидные вишни образуют довольно крупные деревья (2,5-4 м). Плодоносят на букетных веточках и длинных приростах. У этой формы деревьев достаточно большой запас ростовых почек, поэтому омолаживающая обрезка дает результат лучше, чем на кустовидной вишне. Остов дерева формируют с закладкой в нижнем ярусе 3-4 ветвей, затем через интервал 20-25 см закладывают одиночные ветви. К древовидным вишням применяют не только прореживание, но и укорачивание с целью соподчинения ветвей у молодых деревьев, омолаживание плодовых веточек и скелетных ветвей. Укорачивают только побеги длиннее 50 см.
Самостоятельным видом является вишня войлочная. Она не скрещивается с сортами вишни обыкновенной. Как правило, это сеянцы, то есть растения, выращенные из семян. Отсюда следует, что они могут быть самоплодными, самобесплодными и частично самобесплодными. Чтобы обеспечить опыление и оплодотворение, на участке нужно иметь 2-3 деревца. Этот вид вишни обладает высокой морозостойкостью, урожайностью, устойчив к грибным заболеваниям, но часто страдает от подпревания коры на штамбике. Плоды розовые, мелковатые, сидячие (почти без плодоножек), пресновато-сладкого вкуса.
Деревья войлочной вишни очень декоративны во время цветения и плодоношения. Они легко поддаются формировке. Их можно выращивать вдоль дорожек, ежегодно обрезая в виде декоративного кустарника. При свободном выращивании вишня войлочная достигает высоты 1,5-3 м. В этом случае следует проводить прореживание и снижение кроны путем вырезки части ветвей на кольцо и на боковое ответвление. Уход за вишней войлочной такой, как и за вишней обыкновенной.
Большой ущерб насаждениям вишни причиняет грибное заболевание коккомикоз. Оно поражает листья, побеги, плоды. На верхней стороне листа появляются мелкие буроватые или пурпурно-фиолетовые пятна, а на нижней – беловато-розоватые подушечки со спорами. Сильно пораженные листья преждевременно засыхают и осыпаются. Плоды деформируются, мельчают, становятся водянистыми. Грибок зимует на опавших листьях и ветвях.
Для борьбы с коккомикозом осенью опавшие листья сгребают и компостируют или сжигают. Ранней весной (до распускания почек) почву и ветви опрыскивают 3-4%-м нитрафеном. В начале распускания почек проводят опрыскивание 3%-й бордоской жидкостью. Сразу после цветения обрабатывают 0,3%-й хлорокисью меди или 1%-й бордоской жидкостью. Обработку повторяют через 2 недели и после сбора урожая. Осенью, перед опадением листьев, проводят опрыскивание 4%-й мочевиной.
