Секреты урожайной картошки
Урожайность картофеля во многом зависит от качества и подготовки посадочного материала. Немаловажную роль играют и капризы погоды. Предлагаем вашему вниманию несколько советов, которые помогут собрать стабильные урожаи «второго хлеба» при любых погодных условиях.
- Существуют сорта, на клубнях которых образуется один крупный росток. У таких клубней полезно провести кольцевой надрез (посредине клубня на глубину 1 см) или кебровку (надрезы глубиной 0,5 см под боковыми почками). Кебровку или кольцевой надрез делают продезинфицированным (прокаленным) ножом, не позже чем за 1,5 месяца до посадки, пока клубни еще находятся в состоянии покоя. Благодаря этим приемам урожай увеличивается на 18-56 процентов.
- За месяц до посадки клубни целесообразно прогреть в полутемном помещении (или прикрыв хлопчатобумажной тканью) при температуре + 16°...+20°С. Это способствует образованию коротких крепких росточков. Но следует помнить, что более высокая температура прогревания способствует развитию вирусной инфекции.
- Перед посадкой ростки более 3 см длиной обламывают, так как они будут задерживать появление всходов.
- Эффективна обработка клубней микроэлементами, в частности, медью и марганцем. Медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням. Марганец играет важную роль в накоплении крахмала и витамина С. Обработку проводят непосредственно перед посадкой, намачивая клубни в следующем растворе: на 10 л воды - 2 г медного купороса и 10 г марганцовокислого калия. Очень полезно после этой процедуры опудривание клубней золой.
- Известно, что картофель (как и другие культуры) нельзя возделывать на одном и том же участке в течение нескольких лет. Если все-таки приходится сажать картошку на том же месте повторно, весной перед перекопкой почву обрабатывают (опрыскивают, проливают из лейки) раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка препарата на 10 л воды (купорос растворяют в воде подогретой до +40°С).
- Борозды или грядки под картофель лучше размещать в направлении с севера на юг, тогда междурядья будут лучше освещаться солнцем.
- Картофель плохо развивается в «неспелой» (холодной) почве, многие ростки гибнут. А ведь урожайность картофеля определяется не числом кустов, а числом стеблей на единице площади (каждый стебель образует от 2 до 4 клубней, при этом оптимальное количество стеблей - 18-20 штук на 1 м2). К высадке лучше приступать только тогда, когда почва прогреется до температуры +5°... + 10°С. В Центральном регионе обычно это бывает в начале мая и совпадает по времени с распусканием березы.
- Наиболее частая ошибка - чрезмерное заглубление клубней. Обычно огородники высаживают картошку под лопату, на глубину 14-16 см. При этом клубни испытывают острый недостаток кислорода. Оптимальная глубина посадки - 6-8 см.
- Некоторые во время посадки кидают картошку небрежно. Это задерживает появление всходов. Круглые клубни нужно укладывать ростками вниз, продолговатые - лежа. В этом случае куст образуется разреженным, отличается хорошим сторонообразованием и формированием клубней.
- Урожай клубней ранних сортов определяется осадками июня, среднеспелых - июля, позднеспелых - июля, августа и первой половины сентября. Поэтому в условиях резких колебаний температуры и осадков в течение лета, которыми «грешит» наш климат, целесообразно сажать не меньше 3 сортов картофеля различной скороспелости. Необходимо также учитывать их устойчивость к заболеваниям.
- Сорта относительно устойчивые к фитофторозу: Удача (ранний), Белоснежка (среднеранний), Брянская новинка (среднеспелый), Зарево (среднепоздний), Корона (среднеранний), Леди Розетта (поздний), Луговской (среднеспелый), Романе (среднеранний), Сантэ (средне-ранний), Херта (среднеранний), Темп (поздний).
- Сорта, устойчивые к парше обыкновенной: Белоснежка, Брянская новинка, Елизавета (среднеранний), Верас (среднепоздний), Зарево, Корона, Луговской, Темп, Симфония (среднепоздний).
- Сорта, которые меньше поедаются колорадским жуком: Свитанок киевский (среднеранний), Зарево, Киевский, Луговской, Гатчинский, Столовый, Темп, Огонек (среднеспелый).
- Особого внимания заслуживают новые ультраранние сорта.
Весна Белая - скороспелый сорт, позволяющий получать урожаи меньше, чем за 50 дней после появления всходов. Он высокоустойчив к макроспориозу. Клубни не болеют раком и мало подвержены фитофторозу. Если средней высоты прямостоячий куст при созревании начинает полегать, пугаться не надо: это особенность сорта. У Весны Белой есть и другие «приметы»: крупные светло-зеленые листья и сиреневые цветки. Клубни хранятся до самой весны.
Дельфин - этот исключительно ранний сорт дает первый урожай уже на 45-й день после появления первых всходов. Сорт обладает хорошей устойчивостью к раку, мозаике, не подвержен нематоде. А вот к фитофторе у сорта иммунитета нет, однако из-за столь раннего срока созревания опасность повреждения невелика.
