Мясо на углях – завершение дачного сезона
Мясо, приготовленное на углях, кушанье не обыденное, не на каждый день. Готовится оно чаще всего на природе при выезде на пикник, т.е. загородную пирушку, как объясняет этот термин в своем словаре В.И. Даль. Как приготовить мясо на углях в завершение дачного сезона, чтобы участники пикника остались довольны?
Что такое барбекю?
Загородный дом, открытый воздух, единение с природой – вот три основных рецепта освобождения от утомительной городской жизни. Собравшись с близкими друзьями или просто в кругу своей семьи, так здорово устроить барбекю в цветущем летнем саду.
Что такое мангал, барбекю, американская тренога, устройство места на даче для гриля, барбекю
Магия приготовления шашлыка всегда сродни чуду. И не столь важно, каким приспособлением вы воспользуетесь для получения желанного блюда: мангалом, жаровней-решеткой барбекю, электрическим или даже газовым грилем. Главное - у вас сегодня будет шашлык!
