ГлавнаяОтдыхаем вкусно

Курица на вертеле для пикника

Отправляясь летом на природу, советуем удивить своих друзей приготовлением курицы на вертеле.

Шурпа из курицы на пикнике

Если вы выехали на пикник на несколько дней, то вам вскоре надоест питаться всухомятку шашлыками да разными закусками. Захочется чего-нибудь варённого и жидкого, и самое лучшее, что можно предложить, это сварить шурпу из курицы с овощами.

Суп из крапивы

После холодной и хмурой зимы организму требуется витаминная подпитка и заряд энергии. Как только все начинает оживать, зеленеть и расцветать, вместе с сорняками можно найти ценное растение – крапиву. Весной блюда с зеленью всегда становятся приоритетными на семейных столах.

Как готовить шашлык – видео-мастер-классы от шеф повара

Шашлык — блюдо кочевых народов Азии. О том как готовить шашлык знали ещё в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на металлических или деревянных прутьях (шиш).

Котлеты из моркови: находка для студента и спортсмена

Как и любое блюдо, котлеты из моркови имеют свои секреты приготовления. Можно превратить их в изумительную «конфетку» и деликатес, а можно совершенно испортить и вызвать ужас при упоминании о них даже у самых приверженных вегетарианцев. Секрет в том, чтобы выбрать оптимальную термическую обработку, сохранив полезные витамины и микроэлементы, и вместе с тем – удачно подобрать приправы.

Пикник с шашлыком

Кто не любит посидеть на природе в кругу друзей, когда рядом уютно потрескивают дрова в костерке. 

Как приготовить пирог с капустой и рыбой

Сейчас существует огромное количество рецептов приготовления выпечки. Пироги отличаются не только названием, но и видом, и начинкой. Рассмотрим наиболее интересные рецепты.

Жарим деликатесы на природе

Отдых на природе можно назвать как угодно, то ли это завтрак на траве, толи рыбалка, пикник с барбекю или с мангалом, который никогда не обходится без приготовления пищи на открытом огне. Да и вообще, еда на природе – святое дело.

Котлеты из картофельного пюре

Нередко после застолий и праздников холодильник продолжает ломиться от излишков еды, приготовленной щедрой хозяйкой. Особенно много остается картофельного пюре от которого нужно побыстрее «избавляться», чтобы не пропало.

Особенности горячего копчения

Основной принцип копчения заключается в том, что при оптимальном нагреве древесина не воспламеняется, а долгое время тлеет, выделяя при этом большое количество дыма.

Салат луковый – залог здоровья

 мясу нет лучшего гарнира, чем салат из свежих овощей. Предлагаем вам попробовать оригинальный салат из лука репчатого, который подходит как к шашлыку, так и к мясу, приготовленному по любому другому рецепту.

Как приготовить сметанное желе и десерты из крыжовника и смородины

Сладенькое любят не только дети, но и взрослые. Однако после сытной трапезы не хочется перегружать желудок тяжелым тортом в качестве десерта.

Картофель в фольге. Просто и вкусно

Картофель в фольге – это блюдо, которое отлично подойдет как к торжественному застолью, так и к простому семейному обеду. Все зависит от рецепта приготовления. Этот способ обработки позволяет сохранить большое количество полезных веществ. К тому же картофель в фольге очень нравится детям, потому что иногда, в зависимости от рецепта, напоминает печеную картошку.

Применение имбиря

Применение имбиря, как лекарственного растения, давно известно в народной медицине. Ещё в Древнем Китае впервые можно было услышать о его великой пользе.

Курица в кляре. Быстро и вкусно

Как приготовить курицу, чтобы она была ароматной и сочной? Просто выбрать подходящий рецепт. Курица в кляре получается именно такой. А если при приготовлении использовать некоторые специи, то она будет еще и необыкновенно ароматной.

Имбирь свойства

Имбирь, свойства которого универсальны, Аюверда считает одним из лучших лекарств. Его название переводится с санскрита как вишвабхесадж – универсальный.

Грибной суп из замороженных грибов

Грибной суп из замороженных грибов хорош не только своим отменным вкусом, но и легкостью, и быстротой в приготовлении.

Чай имбирный

Ароматный чай имбирный невозможно забыть. Кто его испил хотя бы раз, навсегда станут поклонниками этого ароматного и пряного напитка. Есть много различных способов приготовления имбирного чая.

Как варить мужской грибной суп

Рецептов грибных супов существует великое множество, и каждая хозяйка знает их как минимум с десяток. Но, допустим, вы – не кулинар, и в своей жизни ничего, кроме яиц и чая, не варили. Если от вас ушла жена, или вы – продвинутый ребенок, который хочет сделать маме на 8 Марта приятный сюрприз, или же случилась какая-то жизненная ситуация, когда вам просто необходимо опоясаться передником и встать у плиты – с чего вы начнете? Как правило, с самого легкого и доступного. Дары лесов – в свежем ли виде, сушеном или в банках – присутствуют в каждом доме. Но как варить грибной суп, и с чего начать?

Имбирь противопоказания

Множество полезных свойств имеют лекарственные препараты, в состав которых входит имбирь, противопоказания для применения которого, исходят из его влияния на организм человека.

Как приготовить корень и стебель сельдерея

Ценность корня и стебля сельдерея известна всем: редкие аминокислоты, каротин, аспарагин, тирозин, микроэлементы, эфирные масла, витамины К, А, Е, витамины В-группы, аскорбиновая кислота, белок и многие другие полезные и незаменимые вещества.

Корень имбиря - "рогатый корень"

Корень имбиря стал одной из популярнейших пряностей, которые достигли средиземноморья, а в Индии и Китае его знают с древних времён. В переводе с санскрита имбирь означает «рогатый», что, видимо, связано с формой его корня.

Несколько советов, как запечь тыкву в духовке

Если после сорванцов-детей на кухне остались семечки и мякоть несчастного выдолбленного овоща – тем более есть повод найти им достойное кулинарное применение. Предлагаем вашему вниманию несколько рекомендаций относительно того, как запечь тыкву в духовке, или, что гораздо проще в век высоких кухонных технологий – в СВЧ-печи.

Как варить бульон из курицы?

Домашний куриный бульон любят взрослые и дети. Но далеко не все хозяйки знают о том, как варить бульон, чтобы он был наваристым и ароматным. Именно об этом и пойдет речь в данной статье.

Как отваривать креветки правильно

Креветки появились в рационе россиян не так давно, но уже полюбились многим. Итак, вы хотите приготовить блюдо с креветками и удивить своих домочадцев? Для начала отправляемся в магазин и выбираем замороженные креветки.

Вкусные рецепты картошки

Картофель всем известен как продукт, превосходящий все остальные своим разнообразием рецептов, которых начитывается больше нескольких сотен по всему миру, и это только внесенных в кулинарные книги.

Перепелиные яйца. Рецепты приготовления

Перепелиные яйца, рецепты приготовления которых будут рассмотрены ниже, являются натуральным витаминным комплексом, который обладает уникальными свойствами.

Как варить говядину: несколько правил

Сколько различных блюд можно приготовить из говяжьего мяса, знает каждая хозяйка. Это говяжьи котлеты и шницели, рагу и жаркое из говядины, пельмени, говядина с грибами и, конечно же, мясной суп.

Икра из грибов - замечательная закуска!

Грибы называют «лесной говядиной», такое звание они получили неслучайно. Это связано с тем, что в сушеном виде грибы имеют в своем составе около 51% белков, богаты витаминами класса В. В них содержится ряд минералов, хитин, железо, незаменимые аминокислоты и др.

Как сварить сосиски быстро и правильно

Трудно назвать более простой и универсальный продукт, чем сосиски. Их любят и маленькие дети, и студенты, и холостяки. Это самая настоящая палочка-выручалочка для тех, кто сильно проголодался и не хочет тратить много времени на приготовление еды.

Овощи на пару - вкусная и полезная еда

Многие игнорируют овощи на пару, считая, что это невкусно. Однако это ошибочное мнение. Такая еда может быть аппетитной и вкусной.

Еще статьи...

Страница 2 из 8

Go to top

При копировании материалов сайта ставьте, пожалуйста, активную обратную ссылку.

 | Правообладателям | Размещение рекламы | Карта сайта

Яндекс.Метрика