Картофель для огорода
Нет такого места в России, где бы не выращивался картофель. Это связано прежде всего с его высокой продуктивностью, важными пищевыми свойствами и универсальностью производства. К настоящему времени насчитывается уже много сотен сортов картофеля, из них районированных только около 140 (обладают высокой урожайностью и устойчивостью к различным болезням). Странно, что при этом, у дачников пользуется спросом в основном всего 10-20 сортов.
Картофель. Часть II
Почва для выращивания картофеля должна быть рыхлой и влагоемкой. Ни в коем случае не вносите в почву свежий навоз – ни осенью, ни весной! Иначе вам не избежать болезней, ухудшения качества клубней и снижения урожайности. А вот наполовину перепревший навоз или компост пойдут картошке только на пользу – ее урожай увеличится чуть ли не вдвое!
Картофель. Часть 1.
Практически в каждой семье на столе периодически появляется этот удивительный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Картофель действительно стал для нас столь привычным продуктом, что с ним, как с родственником, особо не церемонятся. Однако, как и всякая огородная культура, он нуждается в нашем внимании и заботе.
Почему чеснок желтеет – что делать, чем обработать, подкормить
Листья чеснока пожелтели… Такое явление, к сожалению, не редкость на наших огородах. Почему желтеет чеснок?
Выращивание чеснока – посадка, уход, уборка и хранение.
Чеснок — близкий родственник лук. Процесс его выращивания не сложен. Но, как и у любой овощной культуры, есть свои особенности посадки, ухода, уборки и хранения.
Семейный лук на нашем огороде
Семейный лук – растение двулетнее. Имеет несколько названий: шалот (научное), кущевка, шарлотка, многодольный.
Посадка лука-севка и уход за ним
Лук репчатый - распространенный и ценнейший овощ. Растение бывает двулетним и трехлетним. В первый год из семян получается мелкий лук-севок.
Подкормка чеснока весной
Чеснок является одной из самых влаголюбивых и холодостойких культур. Чувствительность этой культуры к кислотности почвы очень высока, и поэтому для посадки чеснока предпочтительными являются плодородные и нейтральные почвы.
Как вырастить хорошие, крупные головки чеснока у себя на участке?
Чеснок относится к многолетним культурам, он способен расти на одном месте на протяжении нескольких лет, при этом одна луковица чеснока дает много-много мелких зубков. Чтобы получить крупные товарные головки, чеснок необходимо выращивать в однолетней культуре, рассаживая его весной или осенью отдельными зубками.
Секреты вашего хорошего лука
Если в этом году вы с огорчением не ждете хорошего урожая лука, то вам стоит подумать о будущем сезоне и учесть все ошибки нынешнего. Так какие секреты позволят вам получить урожай хорошего лука?
Посадка чеснока осенью: сроки, подготовка почвы
Чеснок – незаменимый продукт на нашем столе. Наверняка, каждый знает, что используется он активно в народной медицине, например, для лечения той же простуды или гриппа. Кроме этого, чеснок применяется для улучшения вкусовых качеств самых разнообразных блюд, без него не обходится заготовка овощей на зиму.
Подзимняя посадка чеснока
Такая культура, как чеснок незаменима в быту: добавление в различные блюда придает особый вкус, чесночный соус обладает непревзойденными вкусовыми качествами, а консервация без него просто невозможна. О целебных свойствах чеснока известно каждому: лечение простудных заболеваний, расстройства желудка, склероза и стенокардии.
Лук
В наше время купить лук-репку не проблема. Посмотришь в супермаркете или на рынке, такие луковки на вид – загляденье! Да и по величине – просто гиганты! Привозят их к нам отовсюду. Но я предпочитаю употреблять в пищу все-таки свой, выращенный у себя на даче, лучок.
Чеснок
Чеснок известен в культуре очень давно. В России чеснок выращивают с XII-XIII века. Чеснок имеет оригинальный запах и острый вкус и обладает сильным антисептическим действием.
Выращиваем чеснок
Невозможно себе представить наш рацион питания без таких антиоксидантов как лук и чеснок, о полезных свойствах которых можно написать поэму. А какой пикантный вкус придают они блюдам, что пальчики оближешь!
Как правильно вырастить озимый чеснок. Все о посадке и уходе за чесноком
Виды чеснока подразделяются на озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся и яровой. Первый наиболее урожайный, но сохраняет свои качества недолго, яровой же хранится до нового урожая. Озимый стрелкующийся используют в летне-осенний период, яровой — в зимне-весенний. При правильном выращивании, уборке и хранении озимый стрелкующийся может сохраняться в удовлетворительном состоянии и дольше.
Выращивание озимого чеснока
Озимый чеснок - чеснок, который сажают под зиму. Его высаживают в открытый грунт зубчиками осенью, то есть размножают вегетативным путем, а не растят из семян.
О подзимних посадках лука
Опыт показывает, что мелкий лук лучше всего высаживать под зиму. Особенно это касается такого лука, как лук севок и тех огородников, которые в силу различных причин не могут сохранить его, чтобы сажать весной. Он у вас до весны наверняка высохнет и будет непригоден для высадки. А ведь по прошествии долгой зимы все мы нуждаемся в получении ранней зелени, в том числе зеленого пера лука. Под зиму высаживают на зелень лук репку, выборок и лук севок.