Сушеные грибы и способы их приготовления

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление жареной рыбы. Особых манипуляций такие блюда не требуют, весь процесс под силу даже неопытной хозяйке.

Бараньи ребрышки можно назвать деликатесом, особенно если они приготовлены оригинальным способом. Это всегда вкусно и сытно. Такие блюда отлично подходят для самого изысканного банкета и праздничного стола.

Трудно представить праздничный стол, на котором не стоит мясная нарезка. Такое элементарное блюдо очень простое и традиционное, а опытные мастерицы готовят так, что оно становится настоящим украшением стола.

Всем известно, что из зёрен кукурузы изготавливается мука, крахмал, сахар, спирт, масло, кукурузная крупа и прочее. Последняя является хорошим источником витаминов группы В, белка и аминокислот, не синтезирующихся в человеческом организме.

Красный чай в понимании китайцев и европейцев – не одно и то же. В Европе так называют полуферментированный напиток, который имеет красно-коричневый цвет и темный красноватый настой (название выбрано по цвету листьев).

Бодрящий ароматный напиток, который называется чаем, любят во всём мире. В различных государствах есть свои традиции его приготовления и употребления, которые слагались столетиями. И, несмотря на его разнообразие (чёрный, зелёный, красный, белый), все сорта его делаются из листьев одного и того же растения.

К сожалению, яблочный сидр не слишком популярен в СНГ, хотя во многих странах Европы он издавна является популярным алкогольным напитком. Особенно любят его там, где массовое выращивание винограда невозможно по климатическим условиям.

В настоящее время жасминовый чай известен практически во всём мире и многими любим. А всё дело в утончённости сладкого аромата, имеющего пряный цветочный оттенок. Этот напиток хорошо подходит к острым блюдам и морепродуктам.

Удивить своих домашних можно не только котлетками и отбивными, но и изысканными мясными рулетиками, которые очень легко готовятся. Сделать такое ароматное блюдо – это дело лишь получаса, но все оценят его по достоинству.

Надоели жареные окорочка? Устали от однообразия? Предлагаем несколько новых простейших рецептов приготовления курицы.

Несмотря на то, что в магазинах сейчас можно найти огромное количество полуфабрикатов, большинство людей считают, что домашняя выпечка, приготовленная с любовью, не сравнится ни с чем. Так, вареники с творогом, которые сделать достаточно просто, могут стать коронным блюдом хозяйки. Стоит помнить, что начинка может быть и соленой, и сладкой, с добавлением других продуктов или без них.

Если обратиться к истории, то выяснится, что готовим блины мы уже не одно тысячелетие. Предполагается, что первые блины в Древней Руси появились в 1006-1007 гг., и их происхождение связано с тем, что какая-то часть овсяного киселя, приготовленного из молотого овса и воды, попала в огонь и запеклась. Некоторые исследователи считают, что само слово «блин» произошло от слова «млин», которое в свою очередь было производной от глагола «молоть».

Мало кто знает, что ваниль – не просто растение, а красивая лиана с травянистыми, взбирающимися по деревьям стеблями и многочисленными воздушными корнями. Для ароматизации блюд используются ее плоды – узкие коробочки длиной до 30 см.

Среди множества рецептов быстрого приготовления особенно выделяются запеканки. Это блюдо очень популярно в нашей стране, поскольку является сытным и вкусным, а также не занимает много времени при готовке.

Невозможно представить ни один китайский ресторан без такого столового прибора, как китайские палочки. Они на протяжении многих веков помогают наслаждаться вкуснейшими блюдами восточной кухни.