Готовим на даче рецепты

Множество полезных свойств имеют лекарственные препараты, в состав которых входит имбирь, противопоказания для применения которого, исходят из его влияния на организм человека.

Корень имбиря стал одной из популярнейших пряностей, которые достигли средиземноморья, а в Индии и Китае его знают с древних времён. В переводе с санскрита имбирь означает «рогатый», что, видимо, связано с формой его корня.

Домашний куриный бульон любят взрослые и дети. Но далеко не все хозяйки знают о том, как варить бульон, чтобы он был наваристым и ароматным. Именно об этом и пойдет речь в данной статье.

Картофель всем известен как продукт, превосходящий все остальные своим разнообразием рецептов, которых начитывается больше нескольких сотен по всему миру, и это только внесенных в кулинарные книги.

Сколько различных блюд можно приготовить из говяжьего мяса, знает каждая хозяйка. Это говяжьи котлеты и шницели, рагу и жаркое из говядины, пельмени, говядина с грибами и, конечно же, мясной суп.

Трудно назвать более простой и универсальный продукт, чем сосиски. Их любят и маленькие дети, и студенты, и холостяки. Это самая настоящая палочка-выручалочка для тех, кто сильно проголодался и не хочет тратить много времени на приготовление еды.

После холодной и хмурой зимы организму требуется витаминная подпитка и заряд энергии. Как только все начинает оживать, зеленеть и расцветать, вместе с сорняками можно найти ценное растение – крапиву. Весной блюда с зеленью всегда становятся приоритетными на семейных столах.

Как и любое блюдо, котлеты из моркови имеют свои секреты приготовления. Можно превратить их в изумительную «конфетку» и деликатес, а можно совершенно испортить и вызвать ужас при упоминании о них даже у самых приверженных вегетарианцев. Секрет в том, чтобы выбрать оптимальную термическую обработку, сохранив полезные витамины и микроэлементы, и вместе с тем – удачно подобрать приправы.

Сейчас существует огромное количество рецептов приготовления выпечки. Пироги отличаются не только названием, но и видом, и начинкой. Рассмотрим наиболее интересные рецепты.

Нередко после застолий и праздников холодильник продолжает ломиться от излишков еды, приготовленной щедрой хозяйкой. Особенно много остается картофельного пюре от которого нужно побыстрее «избавляться», чтобы не пропало.

 мясу нет лучшего гарнира, чем салат из свежих овощей. Предлагаем вам попробовать оригинальный салат из лука репчатого, который подходит как к шашлыку, так и к мясу, приготовленному по любому другому рецепту.

Картофель в фольге – это блюдо, которое отлично подойдет как к торжественному застолью, так и к простому семейному обеду. Все зависит от рецепта приготовления. Этот способ обработки позволяет сохранить большое количество полезных веществ. К тому же картофель в фольге очень нравится детям, потому что иногда, в зависимости от рецепта, напоминает печеную картошку.

Как приготовить курицу, чтобы она была ароматной и сочной? Просто выбрать подходящий рецепт. Курица в кляре получается именно такой. А если при приготовлении использовать некоторые специи, то она будет еще и необыкновенно ароматной.

Грибной суп из замороженных грибов хорош не только своим отменным вкусом, но и легкостью, и быстротой в приготовлении.

Рецептов грибных супов существует великое множество, и каждая хозяйка знает их как минимум с десяток. Но, допустим, вы – не кулинар, и в своей жизни ничего, кроме яиц и чая, не варили. Если от вас ушла жена, или вы – продвинутый ребенок, который хочет сделать маме на 8 Марта приятный сюрприз, или же случилась какая-то жизненная ситуация, когда вам просто необходимо опоясаться передником и встать у плиты – с чего вы начнете? Как правило, с самого легкого и доступного. Дары лесов – в свежем ли виде, сушеном или в банках – присутствуют в каждом доме. Но как варить грибной суп, и с чего начать?